Spinazie broccoli soep, makkelijk, snel en gezond

Gezond, lekker, makkelijk en snel is deze spinazie-broccoli soep. Heerlijk met glutenvrij stokbrood of zoals op de foto, met glutenvrije soepstengels om te dippen. Buiten is het weer nat, grijs en stormachtig. Echt weer om binnen te blijven dus. Samen lekker knutselen, kleuren of een spelletje doen. Of zoals vandaag gewoon heerlijk op de bank…Continue reading Spinazie broccoli soep, makkelijk, snel en gezond

Courgette spaghetti met spinazie en cherry tomaten

Ik had het al een aantal keer voorbij zien komen. Ook heb ik er zelfs een aantal keer mee in mijn handen gestaan in de winkel, maar toch steeds weer ervan af gezien. Waarom? Het leek me eigenlijk niet zo heel lekker. Beetje smakeloos eigenlijk. Tot gisteren. Ik stond weer met zo’n pak courgette spaghetti…Continue reading Courgette spaghetti met spinazie en cherry tomaten

Ontbijt smoothie met aardbeien en kersen (drinkontbijt)

Wellicht herkennen jullie het wel. ‘s Morgens vroeg sta ik op, ga lekker douchen en aankleden. Intussen maakt Patrick voor Sophie haar ontbijt. Tegen de tijd dat ik klaar bent komt Sophie naar boven om te douchen en aankleden. Daarna gaat Sophie beneden nog even wat spelen, maak ik de rest klaar en dan de…Continue reading Ontbijt smoothie met aardbeien en kersen (drinkontbijt)

Glutenvrij weekmenu 2019-29

Weer een nieuwe zondag, dus dat betekent…..Het glutenvrij weekmenu 2019-29 staat voor je klaar! Yeah! Ook is hier de zomervakantie begonnen! Eindelijk! Althans voor Sophie dan. Zij is er echt aan toe. Even lekker helemaal niets hoeven. Geen school, geen zwemles en even geen logopedie. Patrick en ik moeten de komende weken nog wel werken…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-29

Bloemkool nasi met ham en kip

Je hebt er ongetwijfeld wel een keertje van gehoord. Bloemkool- of broccolirijst. Een nieuwe hype in voedselland en niet zo gek ook, want het is koolhydraatarm, glutenvrij, lactosevrij en ook nog eens super gezond. Je kunt bakjes kant-en-klare bloemkool rijst in de supermarkt kopen wat natuurlijk erg handig is, maar je kunt het zelf ook…Continue reading Bloemkool nasi met ham en kip

Hollands sapje, gezond, lekker en makkelijk

Het recept is eigenlijk té simpel, maar zo lekker. Dit Hollands drankje (zoals wij het noemen) is een van Sophie’s favorieten als ze uit school komt. Lekker vers geperst en boordevol vitaminen. Altijd goed met een opgroeiende kleuter. Gewoon met appels en peren Print recept Hollands sapje Een super snel en erg makkelijk recept voor…Continue reading Hollands sapje, gezond, lekker en makkelijk