Rode kool stamppot met appel en spekjes

De dagen worden weer korter, het wordt weer natter en kouder en de klok staat weer op de wintertijd. Hoogste tijd dus voor…. Paarse stamppot! Huh?! Paarse stamppot hoor ik je nu denken. Ja, inderdaad paarse stamppot. Namelijk deze heerlijke smeuïge rode kool stamppot met appel, rookspekjes, ui en kruidenroomkaas. Je raad het natuurlijk al,…Continue reading Rode kool stamppot met appel en spekjes

Bonenstamppot met spekjes en rookworst

Ja! Daar is er weer eentje! Nee, dit keer geen ovenschotel, maar weer een heerlijke glutenvrije stamppot. Je kunt natuurlijk erg veel variëren met ovenschotels, maar met stamppotten kun je ook lekker los. We hebben er inmiddels best wel wat gemaakt natuurlijk. Wat denk je bijvoorbeeld van de andijvie-prei stamppot of de spinazie stamppot met…Continue reading Bonenstamppot met spekjes en rookworst

Andijvie-prei stamppot met ham

“Wat eten jullie vandaag?” “Stamppot!”. “Alweer stamppot?!” “Ja, alweer stamppot, lekker!” Je hebt de reclame vast wel een keertje voorbij zien komen een tijd terug van de Lidl met het jongetje wat steeds aan het meisje vraagt wat ze eet vandaag. ‘t Ja, bij ons is het ook alweer stamppot. Lekker hoor. Het verveelt ook…Continue reading Andijvie-prei stamppot met ham

Spinazie stamppot met spekjes, ei en runderworstjes

Ja! De “R” is weer in de maand. Ook wordt het steeds kouder en herfstachtiger, dus dat betekent…..tijd voor stamppot! Ik liet jullie gisteren al weten in de nieuwsbrief dat ik weer volop bezig ben met het ontwikkelen van nieuwe glutenvrije herfst- en zelfs al winterrecepten. Altijd weer erg leuk om te doen. Uiteraard eerst…Continue reading Spinazie stamppot met spekjes, ei en runderworstjes

Andijvie-knolselderij stamppot met spekjes

Wat was het afgelopen week toch een prachtig weer. Het leek wel lente! Wij hebben erg genoten in de achtertuin van het zonnetje en zelfs even in de stad op een terrasje gezeten. Heerlijk. Natuurlijk is het gewoon nog steeds winter en dat is vandaag helaas weer te voelen. Koud! Vanmorgen heb ik dan ook…Continue reading Andijvie-knolselderij stamppot met spekjes

Stamppot zuurkool met appel, rozijnen en spekjes

Afgelopen dagen was het best wel koud en hebben we zelfs wat sneeuw gezien. Helaas bleef de sneeuw niet lang liggen, maar gelukkig net lang genoeg voor Sophie om er lekker in te spelen. En uiteraard deze mama ook. Zeg nu zelf, het blijft gewoon leuk om met sneeuwballen te gooien, in de sneeuw te…Continue reading Stamppot zuurkool met appel, rozijnen en spekjes

Witlofstamppot met appel en gerookte zalm

Witlof is nooit een van mijn favorieten geweest, dus ik maakte het eigenlijk vrij weinig. Eigenlijk zonde, want het is best een veelzijdige groente. Tot deze witlofstamppot met appel en gerookte zalm. Echt ontzettend lekker geworden en ook nog een gluten- en lactosevrij.   Print recept Witlofstamppot met appel en gerookte zalm Witlof is nooit…Continue reading Witlofstamppot met appel en gerookte zalm

Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes

Altijd leuk om eens een ander soort stamppot te maken zoals deze knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes. Het resultaat is echt verrassend lekker en zeker de moeite waard om eens te proberen.     Print recept Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes Een heerlijke gluten- en lactosevrije knolselderij stamppot met prei, pastinaak…Continue reading Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes

Boerenkool met rookworst, lekker gluten- en lactosevrij

Het is september! Dus het is weer stamppot tijd! Ik word er altijd erg vrolijk van. Ik ben namelijk dol op stamppot. Gisteren al de hutspot gemaakt en vandaag lekker aan de glutenvrije boerenkool met rookworst, jammie! 😛 Mijn oma zei vroeger altijd op z’n plat Leerdams “Keind , boerekool, doar mot de vorst over…Continue reading Boerenkool met rookworst, lekker gluten- en lactosevrij

Glutenvrije hutspot met speklapjes, Oer Hollands lekker

Zodra het weer september is, ongeacht welke weersomstandigheden, dan krijg ik trek in winterkost. Heerlijke boerenkool, hutspot, stevige soepen en andere stamppotten. Maar ja, hoe maak je die nu glutenvrij?! Eigenlijk is dat vrij simpel. Zo ook deze glutenvrije hutspot. Print recept Glutenvrije hutspot met speklapjes Makkelijk, snel en oer Hollands lekker Gang Hoofdgerecht, Stamppot…Continue reading Glutenvrije hutspot met speklapjes, Oer Hollands lekker