Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij

Heerlijk genieten van de lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin!

  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
30 minuten of minder, Hoofdgerecht, Oosterse gerechten, Wokgerechten  /  24 september 2020

Mihoen rode curry met kip en groente

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Mihoen rode curry met kip en groente

Een heerlijke, makkelijke, gezonde en glutenvrije mihoen rode curry met kip en groente die ook nog eens binnen 20 minuten op tafel staat.

Iedereen heeft ze wel. Van die dagen dat je gewoon tijd te kort komt en het liefst zou willen dat er 36 uur in een dag zit in plaats van 24 uur. Je racet van school naar werk en weer terug. Vervolgens rijdt je de halve stad rond voor zwemles, sport, speelafspraak, supermarkt, muziekles en nog even snel een bezoekje aan oma. En dan heb je ‘s avonds weer een vergadering.

Tussendoor moet er natuurlijk ook ergens gegeten worden. Op zulke momenten zijn gerechten zoals deze heerlijke glutenvrije mihoen rode curry met kip en groente een uitkomst. Het is gezond, lekker en het is binnen 20 minuten klaar. Ideaal dus al je weinig tijd hebt, maar toch gezond wilt eten.

Ben je benieuwd naar ons recept? Scroll dan snel naar beneden!



mihoen rode curry met kip en groente
Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Mihoen rode curry met kip en groente

Een super makkelijke mihoen rode curry met kip en groente welke je binnen 20 minuten op tafel hebt staan.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Glutenvrij, Lactosevrij, Melkvrij, Oosters
Sleutelwoord glutenvrij, kipfilet, lactosevrij, makkelijk recept, mihoen, paprika, rode curry, snel recept, zonder gluten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet
  • 250 gram mihoen
  • 150 gram peultjes
  • 1 winterpeen
  • 1 gele paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 bakje rode currypasta Conimex
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 ml water
  • peper en zout
  • rijstolie

Instructies

  • Snijd de kipfilet en beide paprika's in reepjes.
  • Snijd de peultjes in stukjes en de winterpeen in blokjes.
  • Rasp de knoflook.
  • Zet een pan water voor de mihoen op het vuur en breng aan de kook.
  • Verhit een scheutje rijstolie in de wok en fruit hierin de geraspte knoflook en de rode curry pasta.
  • Voeg de kipfilet toe en bak rondom aan.
  • Schep vervolgens de paprika, peultjes en winterpeen bij het geheel en roerbak even mee.
  • Schenk het water erbij en laat nog even doorbakken.
  • Zet het vuur uit van de pan met water. Week de mihoen gedurende 2 minuten in het hete water en trek los met een vork.
  • Giet de mihoen af en voeg deze bij de kip en groente.
  • Schep alles nog even goed door elkaar en klaar is de mihoen rode curry met kip en groente.

Notities

Veel kookplezier en eet smakelijk!
 
Liefs Audrey en Sophie

Ben je op zoek naar nog meer snelle glutenvrije recepten zoals deze mihoen rode curry met kip en groente? Kijk dan ook eens op onze pagina met 30 minuten of minder maaltijden.



De avonturen van Sophie en mij lees je ook terug op social media. Volgen jullie ons daar ook al?

         

 

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • geen gluten
  • gezond
  • glutenfree
  • glutenvrij
  • lekker eten
  • mihoen
  • recept
  • snel recept
  • wat eten we vandaag?
  • zonder gluten

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Ovenschotel met andijvie, kastanjechampignons & gehakt
Pasta met linzen, paprika en gehakt

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 18 t/m 24 januari

Glutenvrij weekmenu 2021-3

Onze nieuwste recepten

  • Pasta pesto met spinazie, kip en mascarponePasta pesto met spinazie, kip en broccoli
  • visschotel met krieltjes, haricots verts en broccoliVisschotel met krieltjes, haricots verts en broccoli
  • Stoofschotel met kapucijners, pompoen en braadworstjesStoofschotel met kapucijners, pompoen & braadworstjes
  • PaddenstoelenroomsausPaddenstoelenroomsaus
  • Hollands pannetje met bruine bonen en spekjesHollands pannetje met bruine bonen en spekjes

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 158 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands
Wij plaatsen functionele cookies om er voor te zorgen dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Tevens plaatsen tracking cookies om advertenties beter op uw surf gedrag af te kunnen stemmen (Google Adwords). Ook plaatsen wij analytische cookies om op deze manier onze bezoekers aantallen bij te houden in Google Analytics.Akkoord, ik accepteer alle cookies.Nee, ik accepteer geen gepersonaliseerde cookies. Alleen noodzakelijkeKlik hier voor meer info over de cookies die wij plaatsen