Tagliatelle met kip, spinazie en cherry tomaten

Wat een verschil in weer hadden we vorige week zeg. Het begin van de week was het gewoon herfst en zaten we gekleed in lange mouwen aan de stamppot boerenkool met rookworst. Einde van de week was het heerlijk zomerweer, gingen de korte mouwen weer aan en kregen we direct weer trek in zomerse gerechten.…Continue reading Tagliatelle met kip, spinazie en cherry tomaten

Ovenpasta met tomaat, broccoli en champignons

Momenteel zijn de ovenschotels niet aan te slepen in ons gezin. We hebben inmiddels heel wat verschillende soorten gemaakt en uiteraard hebben we nog heel veel idee├źn voor wat nog meer in de oven kan qua eten. Patrick’s nieuwe motto is dan ook: “Als het uit de oven komt, dan is het altijd lekker”. Ook…Continue reading Ovenpasta met tomaat, broccoli en champignons

Hollandse bonenschotel, makkelijk, snel en super lekker

  Wellicht ken je het nog van vroeger. Hollandse bruine bonen uit een pot opwarmen in een pannetje en hopla, op je bord. Bij de witte bonen ging het precies hetzelfde, al zaten deze soms in een tomatensausje. En we aten het, want we wisten gewoon niet beter in het oer Hollandse gezinnetje waar ik…Continue reading Hollandse bonenschotel, makkelijk, snel en super lekker

Bloemkoolschotel met ham en kaas

Mmm, volgens mij zitten wij Dobbertjes momenteel echt in de glutenvrije ovenschotel fase. Het is ook zo ontzettend makkelijk. Maar ook een ideale manier om onze kieskeurige groep 3-er groente te laten eten. Deze bloemkoolschotel met ham en kaas is daar ook weer voorbeeld van. Lekker met hamblokjes, roomkaas met kruiden en knoflook, uitje een…Continue reading Bloemkoolschotel met ham en kaas

Glutenvrij weekmenu 2019-35

Afgelopen week hebben we een keertje het glutenvrij weekmenu overgeslagen. Waarom? Nou, wij waren heerlijk aan het genieten van onze vakantie in Fuengirola in Spanje. Hoewel ik wel overwogen heb om een weekmenuutje voor jullie te maken, won toch mijn behoefte naar wat rust. Maar goed, inmiddels zijn we weer thuis. Sophie heeft vandaag haar…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-35