Peperroomsaus, zelfgemaakt zoveel lekkerder

Klassieke peperroomsaus. Wij zijn er dol op. Voorheen maakte ik peperroomsaus altijd uit een zakje, maar deze is helaas niet gluten- en lactosevrij, dus Sophie kan deze niet met ons mee eten. Dus zit er niets anders op dan zelf maken. Afgelopen week heb ik deze verse peperroomsaus voor het eerst gemaakt en ik kan […]

Gluten- en lactosevrij weekmenu #6, week 40-2018

Het is weer zondag en dat betekent tijd voor een nieuw gluten- en lactosevrij weekmenu #6. Deze week gaan we alweer de maand oktober in, dus een lekkere glutenvrije stamppot mag niet ontbreken. Uiteraard weer wat Oosterse gerechten, want die zijn allemaal zo lekker snel klaar. Erg handig en lekker voor doordeweeks. Ook deze week […]

Hummus met knoflook en rode peper

Zoals je wellicht weet heb je heel veel soorten humus. Het is dan ook een veelzijdige kikkererwtenpuree waar je alle kanten mij uit kunt. Onze favoriet blijft toch wel deze hummus met knoflook en rode peper. Ja, ik weet dat er ook veel varianten bij de supermarkt te koop zijn, maar wist je dat deze […]

Paprika-tomatensoep, gewoon gluten- en lactosevrij

Het is alweer behoorlijk lang geleden dat ik voor het laatst een lekker gluten- en lactosevrij soeprecept heb geplaatst. Morgen precies een jaar geleden zag ik zojuist. Namelijk de kippensoep. Oeps! 🙈 En dat terwijl soepjes eigenlijk mega lekker, veelzijdig en helemaal niet ingewikkeld hoeven zijn. Dus tijd voor nieuwe soeprecepten op Sophie Glutenvrij. Maar […]