Ik heb jullie wel eens eerder verteld dat ik thuis twee kipmonsters heb. Namelijk Patrick en Sophie. Het pluimveevlees is bij ons dan ook niet aan te slepen. Elke variatie vinden ze lekker, zolang het maar….juist! Kip is! En dan natuurlijk aan mij de schone taak om allerlei nieuwe kiprecepten te bedenken. Dat vind ik…Continue reading Sticky kipdrumsticks uit de oven
Tag: Glutenvrij genieten
Bloemkoolschotel met ham en kaas
Mmm, volgens mij zitten wij Dobbertjes momenteel echt in de glutenvrije ovenschotel fase. Het is ook zo ontzettend makkelijk. Maar ook een ideale manier om onze kieskeurige groep 3-er groente te laten eten. Deze bloemkoolschotel met ham en kaas is daar ook weer voorbeeld van. Lekker met hamblokjes, roomkaas met kruiden en knoflook, uitje een…Continue reading Bloemkoolschotel met ham en kaas
Glutenvrij weekmenu 2019-33
Wat gaan die weken toch snel voorbij. Het is alweer zondag. De start van een nieuwe week, dus ook tijd voor een nieuw glutenvrij weekmenu 2019-33. Afgelopen week heerlijk een weekje vrij geweest. Veel achterstallige klusjes weggewerkt en uiteraard ook weer een aantal nieuwe recepten verzonnen. Deze komen de komende weken online. Voor wat betreft…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-33
Makkelijke kip uit de oven
Even getwijfeld of ik dit recept wel met jullie zou delen. Het is namelijk zo ontzettend makkelijk dat je het bijna geen recept meer kan noemen. Vandaar ook de naam, makkelijke kip uit de oven. Mijn lieve Dobbertjes zijn echte kip monsters. Voorheen eerst alleen Patrick, maar inmiddels heeft Sophie helemaal zijn voorbeeld over genomen.…Continue reading Makkelijke kip uit de oven
Glutenvrij weekmenu 2019-32
Een nieuwe zondag, dus weer tijd voor een nieuw glutenvrij weekmenu 2019-32. Hopelijk wordt het voor ons toch eens een betere week. Gelukkig is het een stuk minder warm wat natuurlijk erg fijn is, maar helaas is het zonnetje nu ook verdwenen en kunnen we af en toe bijna zwemmen op straat. Zoveel water valt…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-32
Glutenvrij weekmenu 2019-31
Weer een nieuwe zondag, dus tijd voor een nieuw glutenvrij weekmenu 2019-31! Wat was het warm afgelopen week. Voor mij eigenlijk een beetje te veel van het goede. Ik had plannen om veel meer recepten met jullie te delen deze week welke ik al klaar had staan, maar helaas. Afgelopen donderdag was ik letterlijk ziek…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-31
Glutenvrij weekmenu 2019-29
Weer een nieuwe zondag, dus dat betekent…..Het glutenvrij weekmenu 2019-29 staat voor je klaar! Yeah! Ook is hier de zomervakantie begonnen! Eindelijk! Althans voor Sophie dan. Zij is er echt aan toe. Even lekker helemaal niets hoeven. Geen school, geen zwemles en even geen logopedie. Patrick en ik moeten de komende weken nog wel werken…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-29
Snijbonen ovenschotel met tuinerwten en gerookte zalm
Huh?! Alweer een ovenschotel?! Ja! En niet zomaar eentje maar een heerlijke lente ovenschotel. Inderdaad het zijn natuurlijk best wel wat ovenschotels achter elkaar. Maar ja, wij Dobbertjes zitten momenteel gewoon even in onze glutenvrije ovenschotel fase. Nu is het wel zo dat de laatste twee keer Patrick een groente voorgeschoteld kreeg waar hij eigenlijk…Continue reading Snijbonen ovenschotel met tuinerwten en gerookte zalm
Pindasaus, gewoon gluten- en lactosevrij
Wellicht hebben jullie mijn kipsaté recept wel eens voorbij zien komen of zelfs geprobeerd. Een mega lekkere zelf gemarineerde kipsaté met daarbij een heerlijke home made nasi goreng. In dit recept maak ik gebruik van een kant-en-klare glutenvrije pindasaus. Meestal die van het merk Inproba welke wij erg lekker vinden. Totdat ik laatst de gado…Continue reading Pindasaus, gewoon gluten- en lactosevrij
Gluten- en lactosevrij weekmenu #25, week 15 2019
Een dagje later dan gepland, maar hier is alsnog een nieuw gluten- en lactosevrij weekmenu #25. Waarom een dagje later? Eerst Sophie een fikse buikgriep waarvan ik eerst dacht dat het een glutenfout was. Maar doordat ik kort daarna precies hetzelfde kreeg, konden we ‘gelukkig’ een glutenfout uitsluiten. Wel ontzettend balen hoor. Uitgerekend zondag de…Continue reading Gluten- en lactosevrij weekmenu #25, week 15 2019
