Provençaalse aardappeltjes uit de oven

Een lekker gluten- en lactosevrij recept hoeft vaak niet ingewikkeld en tijdrovend te zijn. Zo ook dit recept voor Provençaalse aardappeltjes uit de oven wat je met maar een paar ingrediënten maakt. Vaak heb je deze ingrediënten gewoon in je keukenkastje staan. Binnen 35 minuten op tafel en zo veel lekkerder dan aardappeltjes uit een zakje.



Provençaalse aardappeltjes uit de oven

Een makkelijk en snel recept voor de allerlekkerste gluten- en lactosevrije Provençaalse aardappeltjes uit de oven. 

Gang Aardappelgerecht, Bijgerecht
Keuken Glutenvrij, Lactosevrij
Voorbereidingstijd 10 minutes
Kooktijd 25 minutes
Totale tijd 35 minutes
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 600 gram aardappels
  • 0,5 theelepel knoflookpoeder
  • 0,5 eetlepel peterselie
  • 1 theelepel tijm
  • 1 theelepel bieslook
  • 0,5 theelepel majoraan
  • 0,5 theelepel rozemarijn
  • extra virgin olijfolie

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

  2. Schil en was de aardappelen en snijd ze in de blokjes.

  3. Dep de aardappelen droog met wat keukenpapier en doe ze in een ovenschaal.

  4. Strooi de peterselie, tijm, bieslook, majoraan, rozemarijn en knoflookpoeder over de aardappelblokjes.

  5. Besprenkel ze royaal met de extra virgin olijfolie en schep alles even goed om.

  6. Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak de Provençaalse aardappeltjes rondom bruin. 

    Schep regelmatig even om zodat de aardappeltjes mooi gelijkmatig roosteren.

    Bestrooi de aardappeltjes met wat zeezout voor het opdienen.

Notities

Een makkelijk en snel recept wat veelzijdig te combineren is met andere gerechten.

Op de foto heb ik de Provençaalse aardappeltjes gecombineerd met beenham en wintergroenten uit de oven

 

 

Veel kookplezier en eet smakelijk!

Meer gluten- en lactosevrije recepten kun je vinden in de recepten index op de website.

Wil je voortaan direct op de hoogte worden gebracht als er een nieuw recept of bericht verschijnt op de website? Schrijf je dan in op ons blog onderaan de homepage van onze website en ontvang als eerste de laatste recepten en berichten in je inbox.

Veel kookplezier en eet smakelijk!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

code