Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij

Heerlijk genieten van de lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin!

  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
Dips, Oud en Nieuw, Paasrecepten, Zomer recepten  /  7 juli 2018

Lactosevrije tzatziki

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Lactosevrije tzatziki

Dit recept staat al een tijdje op mijn recepten to-do-list en van de week was ik eindelijk in de gelegenheid om deze heerlijke lactosevrije tzatziki te maken. Uiteraard ook glutenvrij. Super lekker met eigen gemaakte Gyros en huisgemaakte gluten- en lactosevrije pitabroodjes.

Ik heb deze super lekkere lactosevrije komkommer-yoghurt dip gemaakt met Griekse yoghurt van MinusL. Deze is helaas alleen online verkrijgbaar. Als alternatief kun je ook Alpro nature gebruiken. Benieuwd naar dit makkelijke recept? Lees dan snel verder!

 



Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Lactosevrije tzatziki

Een makkelijk gluten- en lactosevrij recept voor de lekkerste huisgemaakte tzatziki. 
Gang Dip, Sauzen
Keuken Glutenvrij, Grieks, Lactosevrij
Voorbereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 6 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 500 ml Lactosevrije Griekse Yoghurt MinusL
  • 1 komkommer
  • 2 bolletjes Chinese knoflook
  • 1 eetlepel verse dille
  • 1 theelepel verse munt
  • 0,5 limoen
  • 1 eetlepel extra virgin olijfolie
  • 1 flinke snuf zwarte peper
  • zout

Instructies

  • Doe de lactosevrije Griekse yoghurt in een grote kom.
  • Schil de komkommer en rasp deze met de grove kant van de rasp boven de yoghurt.
  • Pel de knoflook en rasp deze met de fijne kant van de rasp boven de yoghurt.
  • Voeg de fijngehakte verse dille en munt toe.
  • Knijp de limoen uit boven de lactosevrije tzatziki.
  • Voeg als laatste een flinke snuf zwarte peper toe en wat zout naar smaak.
  • Roer de lactosevrije tzatziki goed door en laat minimaal 1 uur in de koelkast staan zodat de smaken goed door kunnen trekken. Je kunt de tzatziki eventueel ook een avond van te voren maken.

Notities

Als je geen MinusL lactosevrije Griekse yoghurt kunt krijgen of als je helemaal geen melk mag, dan kun je voor dit recept ook 400 ml Alpro nature gebruiken.
Deze tzatziki past heerlijk bij een huisgemaakte gyros van kip of varkensvlees met eigen gemaakte gluten- en lactosevrije pitabroodjes.
Het recept voor de Gyros verschijnt zo snel mogelijk op deze website.
Alvast eet smakelijk!
Liefs Audrey

Ben je op zoek naar nog meer gluten- en lactosevrije recepten? Kan dan snel in onze recepten index voor nog meer kookinspiratie.



 

www.sophieglutenvrij.nl

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • dille
  • glutenvrij
  • Grieks
  • knoflook
  • komkommer
  • lactosevrij
  • lactosevrije Griekse yoghurt
  • limoen
  • munt

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Pitabroodjes glutenvrij en lactosevrij
Gyros kip, heerlijk op een pitabroodje met tzatziki

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 18 t/m 24 januari

Glutenvrij weekmenu 2021-3

Onze nieuwste recepten

  • aardappel-knoflookpuree met Provençaalse kruidenAardappel-knoflookpuree met Provençaalse kruiden
  • Pasta pesto met spinazie, kip en mascarponePasta pesto met spinazie, kip en broccoli
  • visschotel met krieltjes, haricots verts en broccoliVisschotel met krieltjes, haricots verts en broccoli
  • Stoofschotel met kapucijners, pompoen en braadworstjesStoofschotel met kapucijners, pompoen & braadworstjes
  • PaddenstoelenroomsausPaddenstoelenroomsaus

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 158 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands
Wij plaatsen functionele cookies om er voor te zorgen dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Tevens plaatsen tracking cookies om advertenties beter op uw surf gedrag af te kunnen stemmen (Google Adwords). Ook plaatsen wij analytische cookies om op deze manier onze bezoekers aantallen bij te houden in Google Analytics.Akkoord, ik accepteer alle cookies.Nee, ik accepteer geen gepersonaliseerde cookies. Alleen noodzakelijkeKlik hier voor meer info over de cookies die wij plaatsen