Chocolate chip havermoutkoekjes

Afgelopen zondag was bij ons weer eens een ouderwetse glutenvrije bakdag. Op zo’n dag proberen Sophie en ik een of meerdere glutenvrije bakrecepten uit welke we samen bedacht hebben. Zo ook gisteren. Sophie is gelukkig weer een beetje opgeknapt, dus we konden eindelijk verder met ons glutenvrije chocolate chip havermoutkoekjes project. Deze stond hoog op…Continue reading Chocolate chip havermoutkoekjes

Kerstkoekjes met chocolade, gluten- en lactosevrij

Kerst! Voor ons de leukste tijd van het jaar, maar ook de drukste tijd. Heel veel regelen en plannen. Wat gaan we bijvoorbeeld eten tijdens het Kerstdiner en wat voor hapjes gaan we dit jaar maken. Ook moeten alle cadeaus voor onder de boom gekocht worden. Dan is er ook nog eens van alles te…Continue reading Kerstkoekjes met chocolade, gluten- en lactosevrij

Kniepertjes (nieuwjaarsrolletjes)

Vanaf nu hoef je tijdens nieuwjaar de geliefde kniepertjes niet meer te missen. Met dit recept maak je ze namelijk vrij makkelijk zelf en ook nog eens gluten- en lactosevrij. En ze zijn ook nog eens super lekker! 5 van 1 stem Print recept Kniepertjes (nieuwjaarsrolletjes) Vanaf nu hoef je tijdens nieuwjaar de geliefde kniepertjes…Continue reading Kniepertjes (nieuwjaarsrolletjes)

Gingerbread 3d kersthuisje

  5 van 1 stem Print recept Gingerbread 3D Kersthuisje Altijd al eens een gingerbread 3d Kersthuisje willen maken? Speciaal voor #decemberglutenvrij heb ik dit leuke kersthuisje gemaakt.  In dit recept lees je hoe je een basiskoekhuisje kunt maken en geef ik je allerlei tips en tricks om je huisje zo leuk en mooi mogelijk…Continue reading Gingerbread 3d kersthuisje

gevulde speculaas

Bij Sinterklaas hoort natuurlijk ook gevulde speculaas. Heerlijk om samen op te snoepen tijdens dat heerlijk avondje op 5 december. Ook de amandelspijs maak ik altijd zelf. Zoveel lekkerder! En helemaal niet moeilijk om te maken. Ik vind het altijd zo heerlijk ruiken in huis als je deze december lekkernij aan het bakken bent. Jullie…Continue reading gevulde speculaas

Glutenvrije speculaasjes, de lekkerste maak je zelf!

De lekkerste glutenvrije speculaasjes maak je gewoon zelf. Super leuk en vrij makkelijk om te maken. Heerlijk met een beker warme chocolademelk met slagroom. Vandaag heb ik deze glutenvrije speculaasjes voor het eerst samen met Sophie gemaakt. Echt een groot succes. Super leuk om samen met mijn kleine meisje te doen. Haar laten roeren, wegen…Continue reading Glutenvrije speculaasjes, de lekkerste maak je zelf!

Gingerbread man (peperkoekmannetje) glutenvrij

  Print recept Gingerbread man (peperkoekmannetje) Elk jaar met Kerst maak ik weer (in plaats van een kerstkaart) gingerbread man voor familie, vrienden, kennissen en buren. Altijd leuk om te geven en ook nog eens glutenvrij. Gang Koekjes Keuken Glutenvrij, Kerst Voorbereidingstijd 20 minuten Kooktijd 15 minuten Totale tijd 35 minuten Porties 30 stuks Auteur…Continue reading Gingerbread man (peperkoekmannetje) glutenvrij

Glutenvrije kruidnoten (pepernoten)

JA!!! Sinterklaas is weer in het land! Dus dat betekend weer speculaas, gevulde speculaas, maar natuurlijk ook kruidnoten! Uiteraard zijn er tegenwoordig best wel veel glutenvrije pepernoten op de markt, maar zelf maken blijft voor ons toch het lekkerst. En het is ook nog eens super leuk om samen met je kind te maken! Ben…Continue reading Glutenvrije kruidnoten (pepernoten)

Chocoladekoekjes glutenvrij

Vorige week is het eindelijk gelukt om lekkere en vormvaste vanillekoekjes te maken. Vandaag waren, op herhaaldelijk verzoek van Sophie, de chocoladekoekjes aan de beurt. Een paar kleine aanpassingen in het recept van vorige week en voila! Glutenvrije chocoladekoekjes!!! En, deze koekjes zijn natuurlijk niet alleen erg lekker om op te eten. Ze zijn ook…Continue reading Chocoladekoekjes glutenvrij