Glutenvrij weekmenu 2019-51

Ook deze zondag staat er weer een nieuw glutenvrij weekmenu 2019-51 voor jullie online. Want ondanks dat iedereen erg druk is met de voorbereidingen voor de komende Kerst, moet er natuurlijk wel gegeten worden. Ook is het alweer het een na laatste weekmenu van 2019. Momenteel ben ik erg druk met alle voorbereidingen voor de…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-51

Kip met sinaasappel, honing en tijm uit de oven

Deze heerlijke, glutenvrije Kerst kip met sinaasappel, honing en tijm uit de oven is echt een aanrader. Zo ontzettend lekker en vrij makkelijk om te maken. Nog even en dan is het alweer zover. Kerst. Wat mij betreft de meest gezellige tijd van het jaar. Heerlijk genieten samen met de familie en daar hoort uiteraard…Continue reading Kip met sinaasappel, honing en tijm uit de oven

Glutenvrij weekmenu 2019-50

Daar is hij weer! Een gloed nieuw glutenvrij weekmenu 2019-50! Wel een klein beetje later dan gepland, want meestal post ik het glutenvrij weekmenu in de ochtend. Soms komt het er gewoon even niet van. Vanmorgen veel te lang blijven ‘hangen’ in een 3D keukendesign programma voor onze nieuwe keuken. Ja, ja, je hoort het…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-50

Babi ketjap, glutenvrij en makkelijk

Een heerlijk en makkelijk recept voor de lekkerste glutenvrije babi ketjap. Lekker met sajoer boontjes, een gekookt eitje, wat komkommer en witte rijst. Echt een top maaltijd om je vingers bij af te likken. Inmiddels krijgen wij regelmatig vragen via de e-mail of social media van onze volgers wat wij natuurlijk super leuk vinden. Vaak…Continue reading Babi ketjap, glutenvrij en makkelijk

Andijvie stamppot met cherry tomaten

Een heerlijke en makkelijke andijvie stamppot met cherry tomaten welke binnen 35 minuten op tafel staat. Het laatste stamppot recept wat ik online heb gezet is de broccoli-spinazie stamppot met rode ui en spekjes een aantal weken geleden. Daarom is het weer de hoogste tijd voor een gloednieuw glutenvrij stamppot recept! Wat kan je toch…Continue reading Andijvie stamppot met cherry tomaten

Glutenvrij weekmenu 2019-49

Ook deze zondag staat er weer een nieuw glutenvrij weekmenu 2019-49 voor jullie online met makkelijke- en snelle recepten voor het hele gezin. Deze zondag is niet zomaar een zondag, maar eigenlijk best wel een speciale zondag. Sophie Glutenvrij bestaat namelijk vandaag 3 jaar. Wat zijn die 3 jaar ontzettend snel voorbij gegaan zeg. Wat…Continue reading Glutenvrij weekmenu 2019-49

Macaroni met spinazie, tomaten en ham

Daar is er weer eentje! Zo’n super snel gerecht wat binnen 30 minuten op tafel staat, maar ook nog eens erg makkelijk is om te maken. Namelijk deze heerlijke macaroni met spinazie, tomaten en ham. Gelukkig gaat het in huize Dobber weer wat beter met ons. Sophie is weer helemaal opgeknapt en ik ben er…Continue reading Macaroni met spinazie, tomaten en ham

Cajun aardappeltjes uit de oven

Wij zijn dol op cajun kruiden. Laatst had ik natuurlijk al eens de cajun kip wraps gemaakt welke in huize Dobber enorm in de smaak vielen. Dit keer moest het iets met aardappels worden. En dat hoeft natuurlijk helemaal niet ingewikkeld te zijn. Daarom heel simpel Cajun aardappeltjes uit de oven. Gewoon blokjes aardappels, wat…Continue reading Cajun aardappeltjes uit de oven

Jambalaya met kip, ham en chorizo

Het is alweer even geleden sinds het laatste wereldgerecht, dus hoogste tijd om daar verandering in te brengen. Deze keer hebben we gekozen voor de Amerikaanse jambalaya. Een heerlijk rijstgerecht met kip, chorizo, groenten en in onze versie ook ham. Amerikaans?! Hoor ik je misschien denken. Ja, jambalaya is een Amerikaans gerecht wat ontstaan is…Continue reading Jambalaya met kip, ham en chorizo

Wat staat er in mijn voorraadkast

“Zeg Audrey” zei iemand laatst tegen mij. “Jij maakt eigenlijk zo’n beetje alles zelf toch sinds Sophie coeliakie en lactose-intolerantie heeft?” “Dat klopt, heel veel maak ik inderdaad zelf.” “Maar dan moet je inmiddels wel een behoorlijke voorraadkast hebben.” “Wat staat er in jou voorraadkast nu je gluten- en lactosevrij kookt?” “Wat staat er in…Continue reading Wat staat er in mijn voorraadkast