Quiche met broccoli, zalm en cherry tomaten

Met dit warme weer hebben wij niet zoveel trek in aardappelen, groenten en vlees. Natuurlijk moet er wel gegeten worden in huize Dobber. Daarom maar op zoek naar lekkere gluten- en lactosevrijeĀ zomerrecepten. Dat is bijvoorbeeld deze heerlijke quiche met broccoli, zalm en cherry tomaten geworden. Deze gluten- en lactosevrije quiche is redelijk makkelijk om te […]

Roerei met zalm en lente-uitjes

Een van mijn favoriete ontbijtgerechten. Roerei met zalm en lente-uitjes. Dit gerecht maakte ik al lang voor Sophie’s geboorte. Met een kleine aanpassing, het vervangen van de melk door lactosevrije melk en het vervangen van het brood voor glutenvrij brood, heb ik het gerecht aan kunnen passen op haar gluten- en lactosevrije dieet. Super toch?! […]