Belastingaangifte 2018, gluten- en lactosevrij dieet

Het is alweer bijna 1 maart. En 1 maart betekent dat we de belastingaangifte 2018 mogen, of zelfs moeten doen. De belastingaangifte in huize Dobber laat ik meestal aan Patrick over. Als finance manager is hij veel beter op de hoogte van bepaalde dingen dan ik. Ook heeft hij de aangifte meestal vrij snel voor…Continue reading Belastingaangifte 2018, gluten- en lactosevrij dieet

Glutenvrije pitabroodjes, makkelijk en super lekker!

Glutenvrije pitabroodjes heb ik natuurlijk al eens eerder gemaakt, maar soms is het leuk om je eigen recept eens onder de loep te nemen en kijken of er wellicht nog een andere manier is om iets te maken. En die is er natuurlijk vaak ook. Daarom nog een recept voor gluten- en lactosevrije pitabroodjes, maar…Continue reading Glutenvrije pitabroodjes, makkelijk en super lekker!

Gluten- en lactosevrij weekmenu #17, week 6 2019

Elke zondag kijk ik er weer naar uit. Het gluten- en lactosevrij weekmenu #17. Altijd leuk om door alle heerlijke gluten- en lactosevrije recepten te bladeren om een heerlijk weekmenu voor jullie samen te stellen. Vaak helpt Sophie me mee met kiezen en ik moet zeggen dat ze best wel goede ideeën heeft. Inmiddels ook…Continue reading Gluten- en lactosevrij weekmenu #17, week 6 2019

Gluten- en lactosevrij weekmenu #1, week 35-2018

Gluten- en lactosevrij weekmenu #1. Vanaf vandaag een nieuwe wekelijks terugkerende rubriek op Sophie Glutenvrij. Namelijk het gluten- en lactosevrije weekmenu. Speciaal voor jou geselecteerd een aantal van mijn favoriete glutenvrije, maar ook lactosevrije, recepten om jou de nodige kookinspiratie te geven voor komende week. De recepten zijn veelal makkelijk en vrij snel te maken.…Continue reading Gluten- en lactosevrij weekmenu #1, week 35-2018

Nieuw in de supermarkt – gluten- en/of lactosevrij

Wat is nieuw in de supermarkt, glutenvrij en/of lactosevrij? De afgelopen periode ben ik erg druk geweest. Verbouwing van de keuken, vervolgens gestart met een nieuwe baan en ook nog eens heel wat tropisch warme dagen achter de rug. Daardoor zijn er helaas wat dingen bij ingeschoten. Gelukkig nog wel de gluten- en lactosevrije recepten…Continue reading Nieuw in de supermarkt – gluten- en/of lactosevrij

Belastingaangifte 2017 gluten- en lactosevrij dieet

Belastingaangifte 2017 Het is vandaag 1 maart, dus het is tijd voor de belastingaangifte 2017.  Voor velen geen leuke klus en soms veel uitzoek werk. Ik laat de belastingaangifte altijd lekker aan mijn  man Patrick over. Hij is hier een stuk beter in dan ik met zijn financiële achtergrond en heeft het meestal vrij snel…Continue reading Belastingaangifte 2017 gluten- en lactosevrij dieet

ijs

vanille roomijs lactosevrij

Toen Sophie te horen kreeg dat ze naast coeliakie ook lactose-intolerantie heeft was een van haar eerste reacties: “Oh mama, nu mag ik ook geen ijsjes meer”. Op zo’n moment breekt je hart. Natuurlijk gaat deze mama niet zomaar bij de pakken neerzitten. Dan maar zelf lactosevrij roomijs maken. Voor de Kerst heb ik van…Continue reading vanille roomijs lactosevrij

Aardappelbolletjes uit de oven

  Print recept Aardappelbolletjes uit de oven Soms heb ik wat problemen om Pommes duchesse te spuiten. De aardappelpuree is dan net te dik of koud om fatsoenlijk uit de spuitzak te knijpen. Dus waarom moeilijk doen als het makkelijk kan!Van de aardappelpuree maak je gewoon balletjes, en voila, je hebt aardappelbolletjes! Net zo lekker…Continue reading Aardappelbolletjes uit de oven

gevulde speculaas

Bij Sinterklaas hoort natuurlijk ook gevulde speculaas. Heerlijk om samen op te snoepen tijdens dat heerlijk avondje op 5 december. Ook de amandelspijs maak ik altijd zelf. Zoveel lekkerder! En helemaal niet moeilijk om te maken. Ik vind het altijd zo heerlijk ruiken in huis als je deze december lekkernij aan het bakken bent. Jullie…Continue reading gevulde speculaas