Het is alweer bijna 1 maart. En 1 maart betekent dat we de belastingaangifte 2018 mogen, of zelfs moeten doen. De belastingaangifte in huize Dobber laat ik meestal aan Patrick over. Als finance manager is hij veel beter op de hoogte van bepaalde dingen dan ik. Ook heeft hij de aangifte meestal vrij snel voor […]
Categorie: Coeliakie / glutenvrij dieet
Belastingaangifte 2017 gluten- en lactosevrij dieet
Belastingaangifte 2017 Het is vandaag 1 maart, dus het is tijd voor de belastingaangifte 2017. Voor velen geen leuke klus en soms veel uitzoek werk. Ik laat de belastingaangifte altijd lekker aan mijn man Patrick over. Hij is hier een stuk beter in dan ik met zijn financiële achtergrond en heeft het meestal vrij snel […]
1 jaar glutenvrij!
1 jaar glutenvrij! Wauw, vandaag is Sophie alweer 1 jaar glutenvrij. Wat gaat zo’n jaar snel voorbij zeg. In het afgelopen jaar is ons kleine meisje ontzettend opgeknapt. Ze heeft haar groei ingehaald en is ook weer goed op gewicht. Ze is veranderd van een moe, prikkelbaar en timide peutertje naar een spontane, ondernemende en […]
Wat is coeliakie? Filmpje van de Nederlandse Coeliakie Vereniging
Wat is coeliakie? Een leuk filmpje van de Nederlandse Coeliakie Vereniging met een duidelijke uitleg over wat coeliakie nu precies is. Zeker de moeite waard om even te bekijken 😀
Het glutenvrije dieet
Het glutenvrije dieet Voor coeliakie bestaat geen medicijn. Om de dunne darm te laten herstellen is een strikt levenslang glutenvrij dieet een vereiste. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en Kamut (khorasantarwe). Het zit in producten die van deze granen gemaakt zijn, maar zitten ook verstopt in producten waarvan je […]
Wat is coeliakie?
Wat is coeliakie? In Nederland heeft 1 op elke 100 mensen coeliakie (spreek uit: seu-lia-kìe). Iemand met coeliakie kan niet tegen gluten. Daarom wordt coeliakie ook vaak glutenintolerantie genoemd. Coeliakie is een auto-immuunziekte en geen allergie. Als iemand met coeliakie gluten eet, dan zorgt dit voor een beschadiging aan het slijmvlies van de dunne darm, […]
Wat zijn gluten?
Wat zijn gluten? Wat zijn gluten en waarom zitten ze in brood? Een helder en duidelijk filmpje waarin gluten duidelijk worden uitgelegd. Bron: Brood.net
Klokhuis filmpje over coeliakie
Klokhuis filmpje over coeliakie Ik vind dit nog steeds een van de beste filmpjes over coeliakie.
Coeliakiemaand
Mei maand, Coeliakiemaand. Dit jaar doe ik voor het eerst mee met de coeliakiemaand als blogger. Een aantal glutenvrije bloggers in Nederland doet hier aan mee om o.a. coeliakie meer bekendheid te geven. Tijdens de coeliakiemaand worden leuke glutenvrije acties- en evenementen georganiseerd. Er wordt veel informatie verspreid via o.a. social media, er wordt geblogd, […]
