Wat een verschil in weer hadden we vorige week zeg. Het begin van de week was het gewoon herfst en zaten we gekleed in lange mouwen aan de stamppot boerenkool met rookworst. Einde van de week was het heerlijk zomerweer, gingen de korte mouwen weer aan en kregen we direct weer trek in zomerse gerechten.…Continue reading Tagliatelle met kip, spinazie en cherry tomaten
Tag: spinazie
Courgette spaghetti met spinazie en cherry tomaten
Ik had het al een aantal keer voorbij zien komen. Ook heb ik er zelfs een aantal keer mee in mijn handen gestaan in de winkel, maar toch steeds weer ervan af gezien. Waarom? Het leek me eigenlijk niet zo heel lekker. Beetje smakeloos eigenlijk. Tot gisteren. Ik stond weer met zo’n pak courgette spaghetti…Continue reading Courgette spaghetti met spinazie en cherry tomaten
Pasta met champignon-spinaziesaus, kip, kikkererwten
Oeh, we hebben nog zoveel heerlijke glutenvrije recepten voor jullie klaar staan, dat ik niet weet welke ik als eerste moet posten. Voor de vakantie had ik er namelijk al een aantal gemaakt, dus er ligt nu redelijk wat om met jullie te delen. Gisteren hebben we weer een ovenschotel voor jullie online gezet met…Continue reading Pasta met champignon-spinaziesaus, kip, kikkererwten
Spinazie ovenschotel met gehakt en aardappels
Gisteren had ik nog een grote zak spinazie in de koelkast staan welke toch echt op moest. Eigenlijk had ik er een heel ander plan mee, maar door alle drukte en ook nog een klein ziek meisje thuis was ik daar nog niet aan toe gekomen. Nee hoor, gelukkig geen glutenfout bij Sophie hoor. Gewoon een…Continue reading Spinazie ovenschotel met gehakt en aardappels
Indiase viscurry met spinazie en kikkererwten
Een heerlijke Indiase viscurry met spinazie, kerstomaatjes en kikkererwten welke ook nog eens binnen 30 minuten op tafel staat. Een ideaal glutenvrij (ook lactosevrij en melkvrij) recept dus voor doordeweeks als je wat minder tijd hebt om te koken, maar toch lekker en gezond wilt eten. Erg lekker met basmatirijst en zelfgemaakt glutenvrij naanbrood. Deze…Continue reading Indiase viscurry met spinazie en kikkererwten
Kalkoenvinken met roomkaas, pesto en spinazie
JOEHOE! Weer een recept van de bucketlist kunnen schrappen. Kalkoenvinken! Heerlijk met roomkaas, pesto, spinazie en een uitje omwikkeld met parmaham. Wat is het toch weer ontzettend fijn om zo lekker bezig in de keuken te kunnen zijn. Helaas is de nieuwe keuken nog niet af. Er moet nog een stukje opnieuw met structuur verf…Continue reading Kalkoenvinken met roomkaas, pesto en spinazie
Onze favoriete lente recepten
Het is weer de 15e van de maand, dus tijd voor “wij bloggen glutenvrij”! Het onderwerp deze maand is “mijn favoriete lente recept”, maar je raadt het al. Sophie en ik kunnen het weer eens niet eens worden over welk gerecht nu toch echt het lekkerst is, dus we maken er maar een top 5…Continue reading Onze favoriete lente recepten
Iglo spinazie met alpro, gluten- en lactosevrij
Toen er bij Sophie alleen nog sprak was van coeliakie, aten wij gewoon spinazie a la crème van verschillende merken uit de diepvries. Maar ja, toen kwam er ineens lactose-intolerantie bij en dan mag dat helaas niet meer. Ik heb een tijdje de spinazie a la crème zelf gemaakt, maar dat was niet zo’n groot…Continue reading Iglo spinazie met alpro, gluten- en lactosevrij
