Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij

Heerlijk genieten van de lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin!

  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
Blog  /  8 december 2016

Sophie’s glutenvrije verjaardag

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Sophie’s glutenvrije verjaardag
Sophie 3 jaar
Sophie 3 jaar

Ongeveer een maand na de diagnose Coeliakie vierde Sophie haar 3e verjaardag. Ze wist al exact wat ze wou hebben. Toen ik nog werkte als taartdecorateur, voor mijn bedrijf Sophie’s Bakery, zat Sophie vaak bij mij aan tafel terwijl ik met de taarten, cupcakes en koekjes bezig was en wist daardoor goed wat ze wilde hebben.

 

Een Blaze taartje om de kaarsjes uit te blazen, een Paw Patrol taart voor haar feest, Paw Patrol cupcakes en koekjes in de vorm van het getal 3. Normaal gesproken draaide ik daar mij hand natuurlijk niet voor om, maar nu alles glutenvrij moest, werd het al een stukje lastiger.

Sweet Table voor Sophie
Sweet Table voor Sophie

De koekjes die ik uitprobeerde bleven maar uitlopen of gingen uit zichzelf rijzen, terwijl ik ze graag vormvast wilde. De glutenvrije cupcake mix vond ik echt niet lekker, evenals de biscuitmix. Het smaakte allemaal erg chemisch. De glutenvrije botercréme mix voor de cupcakes was ook hopeloos om mee te werken. Het goedje wilde maar niet opstijven en bleef schiften. Het leek wel alsof ik voor het eerst iets bakte. Wat een drama. Voor mij geen Funcakes glutenvrije mixen meer. Mijn ervaring met Madame LouLou is een stuk beter.

Appeltaart
Appeltaart

Uiteindelijk is het wel goed gekomen en vond ik persoonlijk de glutenvrije appeltaart nog het lekkerst, samen met de koekjes. Gelukkig was de ganache, waar de taart mee was afgesmeerd, ook erg geslaagd en de vullingen waren ook erg lekker. O ja, deze had ik zelf gemaakt……wellicht de volgende keer toch maar alles zelf doen…..blijft toch het lekkerst 😉

 

Sophie’s glutenvrije verjaardag



Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • 3 jaar
  • glutenvrij
  • glutenvrije appeltaart
  • glutenvrije cupcakes
  • glutenvrije koekjes
  • glutenvrije sweet table
  • glutenvrije taart
  • taart
  • verjaardag

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Kip Kerrie Madras, glutenvrij, lactosevrij en melkvrij

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 18 t/m 24 januari

Glutenvrij weekmenu 2021-3

Onze nieuwste recepten

  • aardappel-knoflookpuree met Provençaalse kruidenAardappel-knoflookpuree met Provençaalse kruiden
  • Pasta pesto met spinazie, kip en mascarponePasta pesto met spinazie, kip en broccoli
  • visschotel met krieltjes, haricots verts en broccoliVisschotel met krieltjes, haricots verts en broccoli
  • Stoofschotel met kapucijners, pompoen en braadworstjesStoofschotel met kapucijners, pompoen & braadworstjes
  • PaddenstoelenroomsausPaddenstoelenroomsaus

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 158 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands
Wij plaatsen functionele cookies om er voor te zorgen dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Tevens plaatsen tracking cookies om advertenties beter op uw surf gedrag af te kunnen stemmen (Google Adwords). Ook plaatsen wij analytische cookies om op deze manier onze bezoekers aantallen bij te houden in Google Analytics.Akkoord, ik accepteer alle cookies.Nee, ik accepteer geen gepersonaliseerde cookies. Alleen noodzakelijkeKlik hier voor meer info over de cookies die wij plaatsen