Het glutenvrij weekmenu 2023-12 vol makkelijke en snelle kookinspiratie voor de komende week.
Eindelijk hebben we weer het glutenvrij weekmenu kunnen maken. Afgelopen weken heel veel gedoe gehad met de website waardoor er even geen nieuwe content geplaatst kon worden. Inmiddels is de website verhuisd naar een andere server en werkt alles een stuk beter.
Deze week in het glutenvrij weekmenu 2023-12 een super lekkere Indiase viscurry met spinazie en kikkererwten. Zalige zoetzure kip met paprika, taugé en peultjes. En een van Sophie’s favoriete gerechten. De Mac ’n Cheese, oftewel macaroni met ham en kaas.
Je vind het volledige glutenvrij weekmenu hieronder!
Veel kookplezier gewenst!
Liefs Audrey en Sophie
Maandag
Kerrie ovenschotel met sperziebonen, krieltjes en gehakt
Een verrukkelijke kerrie ovenschotel met sperziebonen, krieltjes en gehakt. Makkelijk om te maken en ook nog eens snel op tafel.
Dinsdag
Indiase viscurry met spinazie en kikkererwten
Een heerlijke Indiase viscurry met spinazie, kerstomaatjes en kikkererwten welke ook nog eens binnen 30 minuten op tafel staat.
Woensdag
Andijvie-knolselderij stamppot met spekjes
Een zalige Hollandse andijvie-knolselderij stamppot met spekjes die ook nog eens binnen 30 minuten op tafel staat.
Donderdag
Zoetzure kip met paprika, taugé en peultjes
Gewoon een soort van chicken tonight, maar dan zoveel lekkerder is deze heerlijke zoetzure kip met paprika taugé en peultjes. Lekker met wat witte rijst erbij en je hebt super lekkere glutenvrije gezinsmaaltijd.
Vrijdag
Macaroni met ham en kaas uit de oven
Deze Mac ’n cheese is super makkelijk om te maken en staat ook nog eens binnen 30 minuten op tafel. En last-but-not least, deze zalige macaroni met ham en kaas is ook nog eens kidsproof!
Zaterdag
Nacho’s met cheddar, paprika en gehakt uit de oven
Mega lekkere en makkelijke glutenvrije nacho’s met cheddar, paprika en gehakt uit de oven. Ook voor de tijd hoef je het niet te laten, want deze zalige ovenschotel staat al binnen 30 minuten op tafel!
Zondag
Frittata met doperwten, bosui en gerookte zalm
Een mega lekkere en makkelijke glutenvrije frittata met doperwten, bosuitjes en zalm die eigenlijk altijd wel kan. Lekker met verse tomatensoep.
Volgen jullie de avonturen van Sophie en mij ook al op Social Media? Hier vind je niet alleen onze heerlijke glutenvrije recepten, maar ook tips, nieuws, nieuwe glutenvrije producten en een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij. En soms hebben we ook nog eens een leuke winactie!
