Hokkien noedels met kip, paksoi en bos-uitjes

Het gaat goed met het gluten- en lactosevrij maken van de wereldgerechten. Er staan inmiddels al heel wat recepten van de wereldgerechten op de website, zoals de¬†Kip Madras,¬†Beef shanghai,¬†Kip korma,¬†Kip tandoori,¬†Bobotie,¬†Griekse kofta,¬†Roti met kip massala,¬†Thaise groene curry ,¬†kip piri piri¬†en de Kip siam Uiteraard ontbreken er nog een paar en daar zijn de hokkien noedels […]

Spruitjes, gepaneerde kipfilet en ovenfriet van zoete aardappel

Ik ben vaak in de keuken te vinden en vind het heerlijk om nieuwe glutenvrije gerechten te bedenken voor mijn gezin. Dit was ons menu van afgelopen zondag. Viel erg in de smaak :-p Ingredi√ęnten: Spruitjes met spekjes uit de wok: – 500 gram spruitjes – 125 gram rook spekjes – 1 el mosterd – […]

Kip Kerrie Madras, glutenvrij, lactosevrij en melkvrij

Voordat we ‘s avonds glutenvrij gingen eten voor Sophie, aten wij regelmatig Kip Kerrie Madras. Lekker makkelijk uit een pakje, kip en groente toevoegen, rijst erbij koken en klaar! Helaas bevatten al deze pakjes gluten, dus zat er niets anders op dan zelf dit gerecht te gaan maken. Na een aantal pogingen is het me […]