• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij
  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
Desserts, Ontbijt, Paasrecepten, Wafels, poffertjes en pannenkoeken  /  24 oktober 2017

Glutenvrije wafels, makkelijk, lekker en snel!

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Glutenvrije wafels, makkelijk, lekker en snel!

De lekkerste glutenvrije wafels?! Die maak je natuurlijk heel eenvoudig en snel zelf. Lekker met vers fruit, slagroom, een bolletje ijs of gewoon heel simpel met poedersuiker. Lekker bij het ontbijt of als tussendoortje met een heerlijk kopje thee.

Heb je al trek gekregen in deze heerlijke glutenvrije wafels? Je vind ons recept hieronder!



Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Glutenvrije wafels

Een eenvoudig recept voor glutenvrije wafels. Met deze wafels kun je eindeloos variëren. Heerlijk met vers fruit, een bolletje ijs, custard, banketbakkersroom of jam.
Gang Dessert, Klein gebak, Ontbijt
Keuken Glutenvrij
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 6 stuks
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 85 gram kikkererwtenmeel
  • 85 gram rijstmeel
  • 85 gram tapiocameel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 0,5 theelepel baking soda
  • 2,5 theelepels Fiberhusk
  • snufje zout
  • 100 gram zachte boter
  • 100 gram kristalsuiker
  • 2 eieren (M)
  • 2 theelepels vanille-extract
  • handje kandij suiker
  • 100 ml melk

Instructies

  • Meng in een kom het kikkererwtenmeel, tapiocameel, rijstmeel, bakpoeder, baking soda, fiberhusk en een snufje zout en zet dit even aan de kant.
  • Meng de boter, de kristalsuiker en het vanille-extract romig met de mixer in een andere kom. Mix één voor één de eieren er door en meng alles nog even goed door.
  • Voeg nu de melk toe en meng dit door het botermengsel. Voeg nu in delen het meelmengsel toe totdat alles goed is opgenomen. Het beslag hoort wat dikker te zijn.
  • Roer als laatste de kandijsuiker door het beslag.
  • Schep met een ijsbolletjes lepel steeds 1,5 schep op het wafelijzer. Bak de wafels ongeveer 5 tot 7 minuten. De baktijd is afhankelijk van het soort wafelijzer.
  • Bestrooi de nog wafels met poedersuiker. Je kunt de wafels zowel warm als koud eten.
    Eet smakelijk!

Uiteraard heeft Sophie ook weer meegeholpen met het maken van deze heerlijke glutenvrije wafels. Zo ontzettend leuk om samen met mij kleine meisje in de keuken te staan en samen allerlei glutenvrije lekkere dingen te maken.

Meer glutenvrije recepten vind je via deze link



Hebben jullie ons ook al gevonden op Social Media? Op Facebook en Instagram vind je namelijk niet alleen onze gerechten, maar ook onze glutenvrije ontdekkingen zoals nieuwe producten of eetgelegenheden. Verder vind je hier ook een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij.

          

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • coeliakie
  • glutenvrij
  • glutenvrije wafels
  • klein gebak
  • wafels
  • wafels glutenvrij

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes
Glutenvrije poffertjes

4 comments

  • Esther
    17 december 2017

    Ik zie vaak kikkererwtenmeel in je recepten staan maar tot nu toe heb ik dat nog niet gevonden. Mag ik vragen waar jij dit koopt?

    Reply
    • Audrey
      17 december 2017

      Hoi Esther,
      je kan dit o.a. kopen bij de diverse glutenvrije webshops van het merk Doves Farm, maar je kunt het ook kopen bij de Toko vaak van het merk TRS (Gram Flour) Volgens mij verkoopt Holland & Barett het ook.

      Groetjes Audrey

      Reply
    • An Steegmans
      24 februari 2018

      je kan gedroogde kikkererwten en blenden tot meel mss iets minder fijn maar wel te doen minder duur

      Reply
  • carina van der Velde
    18 april 2018

    ooh super lekker!! op naar de winkel voor een wafelijzer!!

    Reply

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 22 t/m 28 februari

glutenvrij weekmenu 2021-8

Onze nieuwste recepten

  • Penne met andijvie, spinazie en spekjesPenne met andijvie, spinazie en spekjes
  • kerrie nasi met kip en eiKerrie nasi met kip en ei
  • andijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjesAndijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjes
  • Hollandse krieltjes schotel met gehaktHollandse krieltjes schotel met gehakt
  • penne met tomaten-mascarponesaus en gehaktPenne met tomaten-mascarponesaus en gehakt

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 159 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands