Het glutenvrij weekmenu 2023-51 met zalige en makkelijke glutenvrije kookinspiratie voor de komende week.
Deze week ook het laatste glutenvrij weekmenu van dit jaar. Week 49 en week 50 helaas moeten skippen door ziekte. Echt balen. Ik had namelijk ook nog heel veel heerlijke kerstkook ideeën, maar dat ging helaas niet door. Het lijkt er zelfs op dat ik een longontsteking heb. Vanmiddag longfoto’s laten maken en hopelijk einde van de week weet ik meer.
Maar goed. In het glutenvrij weekmenu 2023-51 onder andere een zalige gehaktballetjes pilav. Een van mijn favorieten. De ossenhaas teriyaki. En ook nog een super lekkere ovenschotel met spruitjes!
De komende week ga ik nog mijn best doen om wat heerlijke glutenvrije kerstrecepten in elkaar te flansen. En na de kerst natuurlijk allerlei lekkers voor oud & nieuw.
Geniet van de komende week en alvast hele fijne feestdagen gewenst.
Maandag
Ossenhaas teriyaki met Oosterse groente en witte rijst
Zalige en botermalse ossenhaas teriyaki met Oosterse groente en witte rijst die ook nog eens binnen een half uurtje op tafel kan staat.
Dinsdag
Spruitjes met krieltjes, appel en gehakt uit de oven
Zalige glutenvrije spruitjes met krieltjes, appel en gehakt uit de oven met een pittige topping van oude kaas.
Woensdag
Linzenschotel met courgette, aubergine en quinoa
Een mega lekkere linzenschotel met courgette, aubergine en quinoa welke niet alleen glutenvrij is, maar ook nog eens vegan én binnen 35 minuten op tafel staat.
Donderdag
Spinazie-preistamppot met Heks’n kaas
Een super lekker en makkelijke spinazie-preistamppot met Heks’nkaas. Lekker met een balletje gehakt of een braadworstje.
Vrijdag
Stoofpotje met kipshoarma
Een makkelijk, lekker en snel stoofpotje met kipshoarma. Lekker met witte rijst, glutenvrije pitabroodjes en een frisse salade.
Zaterdag
Gehaktballetjes met pilav en abrikozen
Kruidige glutenvrije gehaktballetjes pilav met abrikozen. Lekker met witte rijst of pasta en een frisse salade.
Zondag
Kerstavond! Check voor de nodige glutenvrije kookinspiratie onze kerstrecepten!
Volgen jullie de avonturen van Sophie en mij ook al op Social Media? Hier vind je niet alleen onze heerlijke glutenvrije recepten, maar ook tips, nieuws, nieuwe glutenvrije producten en een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij. En soms hebben we ook nog eens een leuke winactie!
