• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij
  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
30 minuten of minder, Bijgerechten, Rijstgerechten, Zomer recepten  /  24 mei 2020

Griekse tomatenpilaf

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Griekse tomatenpilaf

Lekker, makkelijk en snel om te maken is deze zalige Griekse tomatenpilaf of zoals het ook wel genoemd wordt. Tomatenrijst.

Zoals beloofd eerder deze week. Hierbij dan ook het recept voor de Griekse tomatenpilaf (tomatenrijst). Een heerlijk en super eenvoudig Grieks bijgerecht wat je met slechts een paar ingrediënten op tafel tovert. Je hebt er alleen maar wat rijst, ui, knoflook, een blik tomatenblokjes en een groentebouillonblokje voor nodig. Dat is alles.

Voor de rijst heb ik pandanrijst gebruikt, maar basmatirijst of andere lange rijst werkt ook prima. Je zou ook nog risotto kunnen gebruiken. Maar net wat je in huis hebt en lekker vind.

Wij hebben deze heerlijke Griekse tomatenpilav gegeten met de souvlaki van varkenshaas en de Griekse salade. Een waanzinnig lekkere combinatie welke zeker voor herhaling vatbaar is. Uiteraard kun je de tomatenrijst ook goed met andere gerechten combineren zoals bijvoorbeeld een lamsworstje en verse groente

Onze tomatenpilaf heb ik redelijk eenvoudig gehouden, maar je kunt er natuurlijk ook andere ingrediënten aan toevoegen zoals bijvoorbeeld wat extra oregano of peterselie, pijnboompitten en diverse groente.

Wil je deze verrukkelijke Griekse tomatenpilaf ook eens maken? Je vind ons recept hieronder!



Griekse tomatenpilaf
Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Griekse tomatenpilaf

Griekse tomatenpilaf. Een zalig bijgerecht bij bijvoorbeeld souvlaki en Griekse salade.
Gang Bijgerecht
Keuken Grieks, Lactosevrij, Melkvrij, Vegan, Vegetarisch
Sleutelwoord basmatirijst, bijgerecht, glutenvrij, Grieks, makkelijk recept, pilaf, snel recept, tomatenrijst, zonder gluten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 250 gram rijst
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 blik tomatenblokjes 400 gram
  • 250 ml water
  • 1 groentebouillonblokje
  • peper en zout
  • olijfolie

Instructies

  • Schenk 250 ml kokend water in een maatbeker en los hierin het groentebouillonblokje op.
  • Snipper intussen de ui.
  • Hak de knoflook zo fijn mogelijk.
  • Verhit een scheutje olijfolie in een kookpan met dikke bodem.
  • Fruit hierin de ui en knoflook.
  • Voeg de rijst mee en bak totdat deze wat glazig eruit ziet.
  • Schenk nu de tomatenblokjes er bij en roer alles even goed door.
  • Vervolgens schenk je de groentebouillon bij de tomatenrijst.
  • Breng het geheel aan de kook.
  • Roer een aantal keer goed door en zet daarna het vuur laag met de deksel op de pan.
  • Laat de tomatenrijst rustig gaar stoven in zo'n 15 tot 20 minuten.
  • Roer nog een keertje door en klaar is je tomatenpilaf.

Notities

Veel kookplezier en eet smakelijk!
 
Liefs Audrey en Sophie

Vind je deze tomatenpilav ook zo lekker? Probeer dan ook eens onze kip pilav met perziken. Makkelijk om te maken en klaar binnen 30 minuten!



Volgen jullie ons ook al op Social Media? Hier vind je natuurlijk al onze glutenvrije recepten, maar ook reviews, tips, glutenvrije aanbieding, soms een leuke win actie en natuurlijk een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij.

         

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • bijgerecht
  • glutenvrij
  • Grieks
  • kidsproof
  • lactosevrij
  • makkelijk recept
  • melkvrij
  • Pilaf
  • rijst
  • snel recept
  • tomatenrijst
  • vegan
  • vegetarisch
  • zonder gluten

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Griekse salade, makkelijk, snel en gezond
Pasta met broccoli, haricots verts en courgette

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 22 t/m 28 februari

glutenvrij weekmenu 2021-8

Onze nieuwste recepten

  • Penne met andijvie, spinazie en spekjesPenne met andijvie, spinazie en spekjes
  • kerrie nasi met kip en eiKerrie nasi met kip en ei
  • andijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjesAndijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjes
  • Hollandse krieltjes schotel met gehaktHollandse krieltjes schotel met gehakt
  • penne met tomaten-mascarponesaus en gehaktPenne met tomaten-mascarponesaus en gehakt

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 159 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands