• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij
  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
lunch, Oud en Nieuw, Paasrecepten, Salades, Snacks, Vleesgerechten  /  10 april 2018

Filet americain, de lekkerste is gewoon glutenvrij

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Filet americain, de lekkerste is gewoon glutenvrij

Afgelopen weekend was het natuurlijk prachtig weer, dus tijd om heerlijk te genieten in onze achtertuin. Uiteraard horen daar ook lekkere hapjes bij. Sophie is dol op toastjes met diverse salades en filet americain. De filet americain koop ik altijd standaard van dezelfde supermarkt, want dat is gewoon de lekkerste en glutenvrij.

Althans, dat was hij… Eenmaal thuis gekomen checkte ik toch maar eens de ingrediënten en ja hoor, hebben ze er tarwe in gedaan. Mooi balen dus. Kijk er is natuurlijk wel glutenvrije filet americain verkrijgbaar, maar natuurlijk niet zo lekker als deze.

‘t Ja, dan zit er eigenlijk weinig op dan zelf een net zo’n lekkere, en misschien wel lekkerdere, filet americain te maken voor mijn kleine meid (en natuurlijk mijzelf). Ik zeg….Missie geslaagd!!!!

 



 

Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Filet americain, de lekkerste is gewoon glutenvrij

De lekkerste gluten- en lactosevrije filet americain maak je gewoon heel makkelijk zelf.
Gang Salades, Snack
Keuken Glutenvrij, Lactosevrij, Nederlands
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 250 gram
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 200 gram biefstuk tartaartjes of rundertartaar
  • 0,5 kleine ui
  • 1 eidooier
  • 1 eetlepel glutenvrije mayonaise
  • 1,5 theelepels mosterd
  • 1 eetlepel tomaten ketchup
  • 0,5 theelepel glutenvrije worcestershiresaus
  • scheutje tabasco
  • 0,5 theelepel paprikapoeder
  • 0,25 theelepel uienpoeder
  • snufje zout naar smaak
  • snufje zwarte peper naar smaak

Instructies

  • Snipper de ui zo fijn mogelijk.
  • Doe de biefstuk tartaartjes, de ui, mayonaise, mosterd, ketchup, worcestershire saus, tabasco, uienpoeder, paprikapoeder, eidooier, peper en zout in de keukenmachine of hakmolen van de staafmixer.
  • Draai de keukenmachine totdat je een mooie gladde massa hebt en klaar is je filet americain.

Notities

"Zó simpel?!" hoor ik je nu zeggen. Ja, inderdaad zo simpel en ook nog eens super lekker! Heerlijk op een glutenvrij pistoletje, cracker of gewoon op een toastje.
Door het ei en het rauwe vlees is de filet americain beperkt houdbaar. Zo'n 2 dagen in de koelkast. Heb je wat over (wat ik me bijna niet kan voorstellen) dan kun je de filet americain ook invriezen.
Eet smakelijk!

Meer gluten- en lactosevrije recepten vind je in onze recepten index

 

Wil je voortaan als eerste op de hoogte worden gebracht van onze laatste recepten? Schrijf je dan in op ons blog onderaan de homepage en ontvang ze als eerste in je mailbox

 



Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Appelmoes, de lekkerste is home made
Tonijnsalade met avocado en zwarte olijven

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 22 t/m 28 februari

glutenvrij weekmenu 2021-8

Onze nieuwste recepten

  • kerrie nasi met kip en eiKerrie nasi met kip en ei
  • andijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjesAndijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjes
  • Hollandse krieltjes schotel met gehaktHollandse krieltjes schotel met gehakt
  • penne met tomaten-mascarponesaus en gehaktPenne met tomaten-mascarponesaus en gehakt
  • andijvieschotel met kip, krieltjes en baconAndijvieschotel met kip, krieltjes en bacon

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 159 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands