Soto ajam is een Indonesische maaltijdsoep waar je lekker mee kunt variëren. Ideaal ook als je bijvoorbeeld wat restjes hebt zoals aardappel, rijst, sperzieboontjes of andere groenten. Wij noemen deze soep daarom ook wel kliekjessoep. Je zet er wat gebakken uitjes...
Een zalige, makkelijke en snelle glutenvrije en vegan pompoen-paprikasoep met pit welke je echt een keertje geproefd moet hebben. Lekker met glutenvrij pitabrood en zelfgemaakte hummus. Het is weer herfst! De blaadjes zijn inmiddels allemaal zo’n beetje van de...
Een heerlijk broccoli-courgettesoep met gerookte zalm. Ook een super snelle snoep want hij staat binnen 30 minuten op tafel staat. De soep is tevens eenvoudig veganistisch te maken door gewoon de zalm weg te laten. Lekker met stevig glutenvrij meergranen brood en wat...
Het is alweer behoorlijk lang geleden dat ik voor het laatst een lekker gluten- en lactosevrij soeprecept heb geplaatst. Morgen precies een jaar geleden zag ik zojuist. Namelijk de kippensoep. Oeps! ? En dat terwijl soepjes eigenlijk mega lekker, veelzijdig en...
Een van onze favorieten recepten. Oma’s kippensoep. Ouderwets lekker en uiteraard gluten-en lactosevrij. Ik maak altijd een grote pan. Wat ik over hou stop ik in vershoudbakjes welke bewaard worden in de vriezer voor als ik een keertje wat minder tijd heb om te...
