Bij een quiche of hartige taart wordt vaak een bodem gebruikt van bladerdeeg als basis. Natuurlijk is er ook glutenvrij bladerdeeg verkrijgbaar, maar ja, daar hangt wel een prijskaartje aan. En eerlijk gezegd, ik vind het okay te eten, maar heel erg lekker vind ik het...
Elke dag weer dezelfde vraag, wat eten we vandaag? Deze vraag stel ik ook elke ochtend aan mijn gezin en elke dag krijg ik hetzelfde antwoord. Van Patrick hoor ik al bijna 12 jaar lang: “Weet ik niet, ik moet nog niet aan eten denken, ik heb nog geen koffie...
Zoals jullie waarschijnlijk al gemerkt hebben aan onze recepten zijn we op dit moment helemaal in de Oosterse recepten. Lekker aan koken met allerlei heerlijk geurende, maar ook pittige kruiden. Maar momenteel maken we in huize Dobber ook vrij veel ovenschotels. Maar...
Een heerlijke quiche met broccoli, zalm en cherry tomaten. Een lekker zomerrecept en gewoon gluten- en lactosevrij. Met dit warme weer hebben wij niet zoveel trek in aardappelen, groenten en vlees. Natuurlijk moet er wel gegeten worden in huize Dobber. Dus daarom ben...