Stroganoffsaus

Uit eten met mijn ouders bij zo’n hotelketen met een toekan. Zij bestelden steevast biefstuk met stroganoffsaus. Met de Kerst bij ons thuis. Biefstuk stroganoff. Etentje met familie en vrienden. Biefstuk stroganoffsaus. Toen was dat echt je van het. En ik vond het vies! Maar ja, het was toen begin jaren tachtig en ik was […]

Romige paddenstoelensaus

Print recept Romige paddenstoelensaus Deze heerlijke gluten- en lactosevrije romige paddenstoelensaus had ik voor Kerst voor mijn familie gemaakt. Erg lekker met een varkenshaasmedaillons, maar ook goed te combineren met een biefstukje, beenham, rollade of rosbief.  Gang Bijgerecht, Sauzen Keuken Glutenvrij, Lactosevrij Voorbereidingstijd 40 minutes Kooktijd 40 minutes Totale tijd 1 hour 20 minutes Porties […]