• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij
  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
30 minuten of minder, Kerst, Paasgerechten, Paasrecepten, Visgerechten  /  27 december 2018

Zalmtartaar met kappertjes en bieslook

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Zalmtartaar met kappertjes en bieslook

De Kerstdagen zijn weer achter de rug, dus heb ik eindelijk weer wat meer tijd voor Sophie Glutenvrij. Voor de Kerst heb ik jullie al beloofd dat ik een aantal recepten van ons Kerstdiner met jullie zou delen. Een van deze gerechten is deze heerlijke zalmtartaar met kappertjes en bieslook. Een erg lekker en feestelijk voorgerecht. Zeg nou zelf, toch een plaatje op je bord?! En weet je wat helemaal fijn is. Dit voorgerechtje is heel makkelijk om te maken en staat ook nog eens binnen 15 minuten op tafel. Geweldig toch?!

Zalmtartaar kun je eventueel ook een aantal uur van te voren te maken. Handig als je wat meer tijd nodig hebt voor je andere gerechten, zoals bijvoorbeeld je hoofdgerecht. Gewoon het bordje even afdekken met wat huishoudfolie, koelkast in en klaar.

Wil je weten hoe je dit lekkere visgerechtje maak? Hieronder vind je het recept!



Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Zalmtartaar met kappertjes en bieslook

Een super makkelijk, feestelijk en snel voorgerecht. 
Gang Visgerecht, Voorgerecht
Keuken Eivrij, Glutenvrij, Lactosevrij, Melkvrij
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 400 gram verse zalm
  • 2 eetlepels kappertjes
  • 1 sjalotje
  • 10 gram bieslook
  • 1 eetlepel limoensap
  • peper en zout

Instructies

  • Snijd de verse zalm in kleine blokjes.
  • Snipper het sjalotje en knip de bieslook fijn. Hou een paar sprietjes bieslook apart. Deze heb je later nodig voor de garnering.
  • Meng in een kom de zalmblokjes samen met het sjalotje, de fijngeknipte bieslook, kappertjes, limoensap en wat peper en zout naar smaak.
  • Vul een kookring met de zalmtartaar en duw het geheel even aan met de achterkant van een lepel. Verwijder de kookring, zodat je een mooi rond zalmtartaartje op het bord krijgt.
  • Garneer de zalmtartaar met een paar sprietjes bieslook.

Notities

Je kunt de kappertjes eventueel ook vervangen voor wat blokjes komkommer of je kunt als extra wat rucola toevoegen. 
 
Eet smakelijk!
 
Liefs Audrey

Ben je op zoek naar nog meer gluten- en lactosevrije recepten? Kijk dan ook eens in onze recepten index!



Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • coeliakie
  • foodblog
  • glutenvrij
  • glutenvrij recept
  • kappertjes
  • kerst
  • lactosevrij
  • melkvrij
  • voorgerecht
  • zalm

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Kerstkoekjes met chocolade, gluten- en lactosevrij
Paddenstoelen rode wijnsaus

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 22 t/m 28 februari

glutenvrij weekmenu 2021-8

Onze nieuwste recepten

  • kerrie nasi met kip en eiKerrie nasi met kip en ei
  • andijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjesAndijvie-spinaziestamppot met Paturain en spekjes
  • Hollandse krieltjes schotel met gehaktHollandse krieltjes schotel met gehakt
  • penne met tomaten-mascarponesaus en gehaktPenne met tomaten-mascarponesaus en gehakt
  • andijvieschotel met kip, krieltjes en baconAndijvieschotel met kip, krieltjes en bacon

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 159 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands