Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij

Heerlijk genieten van de lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin!

  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
Klaar in 45 minuten, Oosterse gerechten  /  27 maart 2020

Thaise curry met paksoi, spinazie en kip

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Thaise curry met paksoi, spinazie en kip

Een heerlijke Thaise curry met paksoi, spinazie en kip. Zoals de meeste van onze recepten, weer makkelijk om te maken en ook nog eens snel klaar. En, ook nog eens gezond met al die super lekkere groente.

Ik ben er inmiddels echt fan van. De kruidenpasta’s van Fairtrade original. Je hebt ze in diverse soorten zoals tom kha, rendang, paniki, tandoori en ook groene curry. Wat ik ook erg fijn vind is dat er geen rare toevoegingen in deze kruidenpasta’s zit en natuurlijk dat ze allemaal glutenvrij zijn! En last but not least. Er wordt gebruik gemaakt van eerlijke ingrediënten. Top!

Gisteren heb ik met de groene curry pasta deze heerlijke Thaise curry met paksoi, spinazie en kip gemaakt waar ik ook nog gele paprika blokjes en een uitje aan toegevoegd heb. Serveer er witte pandanrijst bij en je hebt een heerlijke en gezonde maaltijd. Deze zalige thaise curry is niet alleen glutenvrij, maar ook nog eens melkvrij, dus ook geschikt voor iedereen die ook geen lactose of melk mag.

Je vind het recept voor de Thaise groene curry hieronder.

 



Thaise curry met paksoi, spinazie en kip
Afdrukken Pin
4.34 van 3 Stemmen

Thaise curry met paksoi, spinazie en kip

Een makkelijke en gezonde Thaise curry met paksoi, spinazie en kip welke binnen een hand omdraai op tafel staat. Lekker met witte pandanrijst.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Glutenvrij, Lactosevrij, Melkvrij, Thais
Sleutelwoord curry, gele paprika, glutenvrij, groene curry, kip, kokosmelk, paksoi, spinazie, Thais
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 600 gram kipfilet
  • 300 gram spinazie
  • 1 kleine paksoi
  • 1 gele paprika
  • 2 rode uien
  • 1 bolletje Chinese knoflook
  • 70 gram Thaise groene curry pasta fair trade
  • 400 gram kokosmelk fair trade
  • peper en zout
  • rijstolie

Instructies

  • Snipper de rode uien en snijd de knoflook zo fijn mogelijk.
  • Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi met wat peper en zout naar smaak,
  • Snijd de stelen van de paksoi in stukjes en de gele paprika in blokjes.
  • Houdt de blaadjes van de paksoi apart.
  • Verhit een scheutje rijstolie in een wok en fruit hierin de rode ui en knoflook.
  • Voeg de Thaise groene curry pasta toe en roerbak deze even mee.
  • Doe nu de kipfiletblokjes bij het geheel en bak rondom even aan.
  • Voeg de paksoi steeltjes en gele paprika toe en roerbak deze even mee.
  • Schenk nu de kokosmelk in de wok en breng aan de kook.
  • Voeg als laatste de spinazie en paksoi bladeren toe en laat deze slinken.
  • Breng verder op smaak met wat peper en zout.

Notities

Veel kookplezier en eet smakelijk!
 
Liefs Audrey en Sophie

Nog meer snelle en gezonde recepten zoals deze Thaise groene curry met spinazie, paksoi, paprika en kip vind je op onze pagina met “klaar in 45 minuten” gerechten.



De avonturen van Sophie en mij lees je ook terug op social media. Volgen jullie ons daar ook al?

         

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • gele paprika
  • gezond recept
  • glutenvrij
  • kip
  • makkelijk recept
  • paksoi
  • spinazie
  • Thaise groene curry
  • wat eten we vandaag?
  • zonder gluten

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Spaghetti met spinazie, pesto en gehakt
Enchiladas met paprika, kidneybonen en gehakt

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 18 t/m 24 januari

Glutenvrij weekmenu 2021-3

Onze nieuwste recepten

  • Pasta pesto met spinazie, kip en mascarponePasta pesto met spinazie, kip en broccoli
  • visschotel met krieltjes, haricots verts en broccoliVisschotel met krieltjes, haricots verts en broccoli
  • Stoofschotel met kapucijners, pompoen en braadworstjesStoofschotel met kapucijners, pompoen & braadworstjes
  • PaddenstoelenroomsausPaddenstoelenroomsaus
  • Hollands pannetje met bruine bonen en spekjesHollands pannetje met bruine bonen en spekjes

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 158 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands
Wij plaatsen functionele cookies om er voor te zorgen dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Tevens plaatsen tracking cookies om advertenties beter op uw surf gedrag af te kunnen stemmen (Google Adwords). Ook plaatsen wij analytische cookies om op deze manier onze bezoekers aantallen bij te houden in Google Analytics.Akkoord, ik accepteer alle cookies.Nee, ik accepteer geen gepersonaliseerde cookies. Alleen noodzakelijkeKlik hier voor meer info over de cookies die wij plaatsen