Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij

Heerlijk genieten van de lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin!

  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
30 minuten of minder, Hoofdgerecht, Onder 10 euro, Wokgerechten  /  17 april 2020

Surinaamse bami met kip

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Surinaamse bami met kip

Ja, ja, Sophie heeft sinds gisteren een nieuw favoriet gerecht. Namelijk deze heerlijke glutenvrije Surinaamse bami met kip. En gelijk heeft ze, want het is echt bovenverwachting lekker. En dat niet alleen. Het is ook nog eens erg makkelijk om te maken en binnen 25 minuten klaar.

Ik kon me er niet zo heel veel bij voorstellen. Surinaamse bami. Voor mij was het spaghetti met heel veel verschillende kruiden en specerijen. Dat kan toch nooit lekker smaken. Maar goed, ik aan de slag. Uiteraard heb ik het recept op de smaak van mijn gezin aangepast. Dus niet al te spicy voor Sophie. Ook heb ik geen zout gebruikt, aangezien er in de bouillonblokjes, ketjap en sojasaus al meer dan genoeg zit.

‘t Ja, en daarna natuurlijk proeven. Heb ik me even vergist zeg! Het is het tegenovergestelde geworden wat ik dacht. Deze Surinaamse bami met kip is gewoon mega lekker! Dit móet je echt een keertje geprobeerd hebben. Wauw, wauw, wauw!

Okay, ik ben het er mee eens dat er weinig groente in dit gerecht zitten. Dat kun je natuurlijk compenseren door ‘s middag een extra portie te nemen, maar je kunt natuurlijk allerlei andere lekkere dingen bij deze bami serveren. Bijvoorbeeld hardgekookte eitjes, zoetzure komkommer en schijfjes tomaat of wat gestoomde groente.

Wil je dit mega lekkere glutenvrije Surinaamse bami recept ook eens maken? Je vind ons recept hieronder!



Surinaamse bami met kip
Afdrukken Pin
5 van 3 Stemmen

Surinaamse bami met kip

Super makkelijk, snel en mega lekker is deze glutenvrije Surinaamse bami met kip. Heerlijke met zoetzure komkommer, gekookt ei en salade.
Gang Bijgerecht, Hoofdgerecht
Keuken Glutenvrij, Lactosevrij, Surinaams
Sleutelwoord bami, glutenvrij, kip, knoflook, lactosevrij, makkelijk recept, snel recept, Surinaamse, zonder gluten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 500 gram kippendijfilet
  • 400 gram glutenvrije spaghetti
  • 1 ui
  • 2 bolletjes Chinese knoflook of 3 teentjes
  • 1 rode peper
  • 2 cm gember
  • 5 takjes bladselderij
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 4 eetlepels glutenvrije sojasaus
  • 2 eetlepels glutenvrije ketjap manis
  • 2 runderbouillonblokjes
  • 1 theelepel 5-spices
  • peper
  • zonnebloemolie

Instructies

  • Kook de glutenvrije spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking samen met een van de bouillonblokjes.
  • Snipper intussen de ui.
  • Snijd de knoflook, gember en rode peper zo fijn mogelijk en verkruimel 1 van de bouillonblokjes. Ik heb hiervoor de hakmolen van de staafmixer gebruikt.
  • Snijd vervolgens de kippendijfilet in stukjes.
  • Verhit een scheutje zonnebloemolie in de wok.
  • Fruit hierin de ui, gember, rode peper, knoflook, tomatenpuree, 5-spices en het runderbouillonblokje.
  • Voeg de kippendijfilet toe en bak rondom gaar.
  • Schenk de sojasaus en ketjap manis bij het geheel en roer even door.
  • Voeg de glutenvrije spaghetti toe.
  • Scheur de blaadjes van de selderij in stukjes boven de pan.
  • Roer alles nog een keertje goed door en klaar is je Surinaamse bami.

Notities

Veel kookplezier en eet smakelijk!
 
Liefs Audrey en Sophie

Ben je op zoek naar nog meer super snelle en makkelijke glutenvrije recepten zoals deze heerlijke Surinaamse bami? Kijk dan ook eens op onze pagina met 30 minuten of minder recepten.



Volgen jullie ons ook al op Social Media? Hier vind je natuurlijk al onze glutenvrije recepten, maar ook reviews, tips, glutenvrije aanbieding, soms een leuke win actie en natuurlijk een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij.
         

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • coeliakie
  • glutenvrij
  • glutenvrij dieet
  • makkelijk recept
  • snel recept
  • Surinaamse bami
  • wat eten we vandaag?
  • zonder gluten

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Burritos met kip, paprika en lente-uitjes
Quesadillas met tomaat, kaas en paprika

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 18 t/m 24 januari

Glutenvrij weekmenu 2021-3

Onze nieuwste recepten

  • Pasta pesto met spinazie, kip en mascarponePasta pesto met spinazie, kip en broccoli
  • visschotel met krieltjes, haricots verts en broccoliVisschotel met krieltjes, haricots verts en broccoli
  • Stoofschotel met kapucijners, pompoen en braadworstjesStoofschotel met kapucijners, pompoen & braadworstjes
  • PaddenstoelenroomsausPaddenstoelenroomsaus
  • Hollands pannetje met bruine bonen en spekjesHollands pannetje met bruine bonen en spekjes

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 158 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands
Wij plaatsen functionele cookies om er voor te zorgen dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Tevens plaatsen tracking cookies om advertenties beter op uw surf gedrag af te kunnen stemmen (Google Adwords). Ook plaatsen wij analytische cookies om op deze manier onze bezoekers aantallen bij te houden in Google Analytics.Akkoord, ik accepteer alle cookies.Nee, ik accepteer geen gepersonaliseerde cookies. Alleen noodzakelijkeKlik hier voor meer info over de cookies die wij plaatsen