Kabeljauw met tijm en knoflook
Een makkelijk, maar erg lekker recept wat bij vrijwel iedereen in de smaak valt. Deze kabeljauw kun je heerlijk combineren met gebakken aardappeltjes of aardappeltjes uit de oven, gegrilde groente of worteltjes.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 4 personen
Ingrediënten
- 600 gram (diepvries) kabeljauw
- tijm
- knoflookpoeder
- scheutje olijfolie
- zwarte peper uit de pepermolen
- zout
Instructies
- Laat de diepvries kabeljauw buiten de koelkast volledig ontdooien en uitlekken in een vergiet. Gebruik je verse kabeljauw, dan kun je deze stap overslaan.
- Dep de kabeljauw helemaal droog en bestrooi deze met wat knoflookpoeder, verse tijm, peper en zout.
- Verhit een klein beetje olijfolie in een koekenpan. Bak de kabeljauw op hoog vuur gedurende 6 minuten aan beide kanten bruin en gaar. De vis mag nog net niet uit elkaar vallen.
Notities
Deze kabeljauw met tijm en knoflook is heerlijk met verse worteltjes, gegrilde groenten, gebakken aardappelen of aardappeltjes uit de oven.
Eet smakelijk!
Meer van onze gluten- en lactosevrije recepten vind je via deze link
Wekelijks worden er nieuwe recepten toegevoegd op de website.
Wil je als eerste op de hoogte zijn van nieuwe recepten en berichten? Schrijf je dan in op ons blog onderaan de homepage en ontvang als eerste het laatste nieuws in je inbox.
[…] Patrick en Sophie niet echt viseters wat ik super jammer vind, want ik ben er dol op. Een stukje kabeljauw met wat tijm en knoflook gaat nog wel, of een ovenschotel waar vis in zit kan ook nog, maar daar blijft het dan ook wel […]
[…] binnenkort ook op de website. Ook combineren deze cajun aardappelen perfect met een lekker stukje kabeljauw of een heerlijk mals biefstukje met home made […]