Havermout poffertjes met banaan
Heerlijk ontbijten met de allerlekkerste havermout poffertjes met banaan. En ook nog eens gluten- en lactosevrij
Calorieën p.p.
Porties 4 porties
Keukengerei
- poffertjes pan
Ingrediënten
- 225 gram havermout met glutenvrij logo
- 75 gram amandelmeel
- 375 ml lactosevrije melk
- 3 eieren
- 1½ theelepel bakpoeder
- 1½ banaan
- 3 eetlepels honing
- 1 theelepel vanille extract
- zout
Hoe maak je het?
- Doe de havermout in de blender en maal deze tot fijn havermeel.
- Voeg vervolgens de banaan, het amandelmeel, de eieren, de melk, de honing, het vanille-extract, het bakpoeder en een snufje zout toe.
- Mix alles op de hoogte stand in de blender tot een glad beslag.
- Schenk het beslag in een wegwerpspuitzak of speciale beslagfles.
- Laat het poffertjesijzer goed warm worden op de kookplaat. Vet de rondjes in met een bakkwast met wat olie of boter.
- Vul de rondjes met behulp van de spuitzak of fles.
- Laat het beslag stollen en draai de poffertjes daarna om met een vork.
- Herhaal totdat al het beslag op is.
Opmerkingen
Als je geen blender hebt dan kun je de havermout ook fijnmalen in de keukenmachine of hakmolen van de staafmixer. Doe daarna alle ingrediënten in een beslag kom en mix tot een glad beslag met de gardes van de handmixer.
Alvast eet smakelijk!
Liefs Audrey
Heb je dit glutenvrije recept geprobeerd?Laat het ons weten via @sophieglutenvrij of tag #sophieglutenvrij!
Tag: banaan, drinkontbijt, glutenvrij, havermout, makkelijk recept, poffertjes, snel recept, start van de dag, zonder gluten
Voedingswaarden per persoon/portie
Voedingswaarden
Havermout poffertjes met banaan
Portie grootte
0 g
Hoeveelheid per persoon/portie
Calorieën
0
% Dagelijkse hoeveelheid*
Vet
0
g
0
%
Verzadigd vet
0
g
0
%
Transvet
0
g
Meerv. onverz. vet
0
g
Enkelv. onverz. vet
0
g
Cholesterol
0
mg
0
%
Natrium
0
mg
0
%
Kalium
0
mg
0
%
Koolhydraten
0
g
0
%
Vezel
0
g
0
%
Suiker
0
g
0
%
Eiwit
0
g
0
%
Vitamine A
0
IU
0
%
Vitamine C
0
mg
0
%
Calcium
0
mg
0
%
IJzer
0
mg
0
%
* Percentage dagelijkse hoeveelheid gebaseerd op 2000 calorieën per dag