Glutenvrij ontbijtfeest met fruit en noten
Glutenvrij ontbijtfeest met fruit en noten. Het nieuwe favoriete ontbijtgerecht van Sophie. Makkelijk om te maken en super snel op tafel!
Calorieën p.p. 598kcal
Porties 1 persoon
Ingrediënten
- 1 banaan
- 1 appel Pink lady
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 hand cranberry mix ah
- 1 eetlepel gepofte quinoa ah
- 1 eetlepel glutenvrije haverpops ah
- 1 eetlepel honing of agavesiroop
- 1 snufje kaneel
- limoensap
Hoe maak je het?
- Schil de appel en snijd deze in blokjes.
- Bestrooi de appel blokjes met wat limoensap tegen het verkleuren en wat kaneel naar smaak.
- Meng in een kom de glutenvrije haverpops, gepofte quinoa en cranberry mix.
- Pel de banaan en snijd deze in stukjes.
- Leg de banaan in het midden van de kom.
- Leg de appel blokjes met kaneel ernaast.
- Doe nu 2 grote eetlepels Griekse yoghurt bovenop de banaan.
- Schenk de honing of agavesiroop over de Griekse yoghurt en serveer direct.
Opmerkingen
Veel ontbijtplezier!
Liefs Audrey en Sophie
Heb je dit glutenvrije recept geprobeerd?Laat het ons weten via @sophieglutenvrij of tag #sophieglutenvrij!
Tag: appel, banaan, fruit, glutenvrij, honing, kaneel, noten, yoghurt
Voedingswaarden per persoon/portie
Voedingswaarden
Glutenvrij ontbijtfeest met fruit en noten
Portie grootte
1 portie
Hoeveelheid per persoon/portie
Calorieën
598
% Dagelijkse hoeveelheid*
Vet
19
g
29
%
Verzadigd vet
3
g
19
%
Meerv. onverz. vet
3
g
Enkelv. onverz. vet
9
g
Cholesterol
2
mg
1
%
Natrium
21
mg
1
%
Kalium
878
mg
25
%
Koolhydraten
103
g
34
%
Vezel
13
g
54
%
Suiker
55
g
61
%
Eiwit
14
g
28
%
Vitamine A
208
IU
4
%
Vitamine B1
0.1
mg
7
%
Vitamine B2
1
mg
59
%
Vitamine B3
3
mg
15
%
Vitamin B5
1
mg
10
%
Vitamin B6
1
mg
50
%
Vitamine C
22
mg
27
%
Vitamine E
0.5
mg
3
%
Vitamine K
5
µg
5
%
Calcium
85
mg
9
%
Koper
1
mg
50
%
Foliumzuur
49
µg
12
%
IJzer
3
mg
17
%
Mangaan
1
mg
50
%
Magnesium
114
mg
29
%
Fosfor
261
mg
26
%
Selenium
2
µg
3
%
Zink
1
mg
7
%
* Percentage dagelijkse hoeveelheid gebaseerd op 2000 calorieën per dag