Chocolade-honing popcorn
Deze chocolade-honing popcorn is zo lekker! Eenmaal geproefd en je bent er aan verslaafd.
Calorieën p.p.
Porties 1 grote schaal
Ingrediënten
- 125 gram popcorn maïs
- zonnebloemolie
- 200 gram pure chocolade
- 3 eetlepels honing
- 3 eetlepels lactosevrije melk
Hoe maak je het?
- Breek de pure chocolade in stukjes en smelt deze au bain marie.
- Voeg 3 flinke eetlepels honing toe aan de chocolade en roer alles goed door totdat de honing is opgenomen door de chocolade.
- Voeg 1 eetlepel lactosevrije melk toe en roer deze door het chocolade-honing mengsel totdat deze goed is opgenomen. Herhaal deze stap met de volgende 2 eetlepels lactosevrije melk
- Zet het vuur wat lager en roer het chocolade-honing mengsel af en toe door.
- Giet in een grote pan een bodempje zonnebloemolie en zet het vuur hoog. Leg 2 popcorn maïskorrels in de pan en wacht totdat ze poppen.
- Doe nu de rest van de popcorn maïs in de pan en doe vlug de deksel op de pan.
- Laat alle popcorn maïs ontpoppen. Schut de pan af en toe heen en weer zodat de popcorn niet verbrand en de nog niet gepopte maïskorrels ook kunnen ontpoppen.
- Giet de popcorn in een grote schaal.
- Giet het chocolade-honing mengsel over de popcorn en roer goed door.
Opmerkingen
En klaar is je chocolade-honing popcorn.
Eet smakelijk en kijk uit dat je je vingers hier niet bij op eet. Echt zó ontzettend lekker deze variant :-p
Heb je dit glutenvrije recept geprobeerd?Laat het ons weten via @sophieglutenvrij of tag #sophieglutenvrij!