Aardappelchips uit de oven
De lekkerste aardappelchips uit de oven maak je heel makkelijk en snel zelf. Lekker met verschillende dipsausjes.
Calorieën p.p. 20kcal
Porties 1 portie
Kosten € 2,25
Keukengerei
- mandoline
Ingrediënten
- 3 middelgrote vastkokende aardappels
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- zeezout
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Schil de aardappels en spoel ze af met koud water.
- Snijd de aardappels met de mandoline (of kaasschaaf) zo dun mogelijk.
- Leg de aardappelplakjes op keukenpapier en dep ze goed droog met een ander stuk keukenpapier.
- Doe de aardappelplakjes in een kom en schenk hier 2 eetlepels zonnebloemolie bij.
- Meng goed door.
- Leg de chips op 2 of 3 met bakpapier bekleedde bakplaten. Zorg dat de aardappelplakjes elkaar niet raken.
- Zet de bakplaten in de oven en bak zo'n 7 tot 10 minuten. Zorg ervoor dat de chips niet te bruin wordt, anders gaat het een beetje verbrand smaken.
- Haal de bakplaten uit de oven. Draai de chips om met een tang en zet ze weer terug in de oven gedurende zo'n 7 tot 10 minuten.
- Doe de aardappelchips in een schaal en strooi er direct wat zeezout naar smaak over.
Opmerkingen
Veel bakplezier en snack smakelijk!
Liefs Audrey en Sophie
Heb je dit glutenvrije recept geprobeerd?Laat het ons weten via @sophieglutenvrij of tag #sophieglutenvrij!
Tag: aardappel, aardappelchips, Chips, chips uit de oven, glutenfree, glutenvrij, olijfolie, Oven chips, zonder gluten, zout
Voedingswaarden per persoon/portie
Voedingswaarden
Aardappelchips uit de oven
Portie grootte
50 g
Hoeveelheid per persoon/portie
Calorieën
20
% Dagelijkse hoeveelheid*
Vet
2
g
3
%
Verzadigd vet
0.2
g
1
%
Meerv. onverz. vet
0.1
g
Enkelv. onverz. vet
2
g
Natrium
78
mg
3
%
Kalium
13
mg
0
%
Koolhydraten
1
g
0
%
Vezel
0.1
g
0
%
Suiker
0.02
g
0
%
Eiwit
0.1
g
0
%
Vitamine A
0.1
IU
0
%
Vitamine B3
0.03
mg
0
%
Vitamin B5
0.01
mg
0
%
Vitamin B6
0.01
mg
1
%
Vitamine C
1
mg
1
%
Vitamine E
1
mg
7
%
Vitamine K
0.2
µg
0
%
Calcium
0.4
mg
0
%
Foliumzuur
0.5
µg
0
%
IJzer
0.02
mg
0
%
Magnesium
1
mg
0
%
Fosfor
2
mg
0
%
Selenium
0.01
µg
0
%
Zink
0.01
mg
0
%
* Percentage dagelijkse hoeveelheid gebaseerd op 2000 calorieën per dag