Ga terug
–+ servings
Haricots verts met spek
Afdrukken Pin
0 van 0 Stemmen

Haricots verts met spek uit de oven

Een echte kerst klassieker zijn deze heerlijke haricots verts met spek uit de oven welke ook nog eens makkelijk zijn om te maken en snel klaar.
Gang Bijgerecht, groentegerecht
Keuken Glutenvrij, Lactosevrij, Melkvrij
Sleutelwoord bijgerecht, glutenfree, glutenvrij, Kerst, Kerstdiner, makkelijk recept, ontbijspek, snel recept, tijm, uit de oven
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 300 gram haricots verts
  • 12-15 plakjes ontbijtspek
  • 5 takjes tijm
  • 1 eetlepel olijfolie
  • zout
  • zwarte peper

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  • Snijd de uiteinden van de haricots verts en kook ze 5 minuten voor met een beetje zout.
  • Giet de boontjes af en dep ze droog.
  • Vouw een plakje ontbijtspek dubbel en rol hier 7 haricots verts in.
  • Leg de pakketjes met boontjes en spek in een ovenschaal.
  • Sprenkel de olijfolie over de haricots verts met spek.
  • Haal de blaadjes tijm af.
  • Bestrooi de haricots verts met de tijm en wat zwarte peper uit de molen naar smaak.
  • Zet de Franse sperzieboontjes in het midden van de oven en laat in zo'n 15 minuten verder gaar en het spek knapperig worden.

Notities

Veel kookplezier en eet smakelijk!
 
Liefs Audrey en Sophie