Winter recepten, glutenvrij en lactosevrij

Het wordt weer een stuk kouder, dus heb je qua eten behoefte aan andere gerechten dan dat je in de zomer zou eten. Echte winterkost dus. Op deze pagina vind je al onze lekkerste gluten- en lactosevrije winter recepten.

Wat denk je bijvoorbeeld van een super lekkere stamppot, wintergroenten of een heerlijke ovenschotel. Je vind ze hier allemaal!



Warme chocolademelk, gewoon gluten- en lactosevrij
Dit recept voor warme chocolademelk maakte mijn moeder altijd voor mij als het heel koud was buiten. Helemaal lekker was Read more.
Witlofovenschotel met ham en kaas
Witlof is echt zo’n groente waar je eigenlijk best wel veel mee kan. Zo heb ik een tijdje terug een Read more.
Roseval aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en knoflook
Volgens mij zijn wij in huize Dobber een beetje in de aardappelfase op dit moment. Rösti, gepofte aardappel,  ovenschotels met Read more.
Rösti met spek en kaas, een heerlijk bijgerecht
Weer eens een andere aardappelvariatie deze rösti met spek en kaas. Deze aardappelpannenkoek is een nationaal gerecht van Zwitserland en Read more.
Aardappelschotel met spek, ui en appel
Met aardappels kun je eindeloos combineren en variëren. Lekker uit de oven, gekookt, gefrituurd, gepureerd of gebakken, maar bijvoorbeeld ook Read more.
Wintergroenten (vergeten groenten) uit de oven
Bij de Albert Heijn kwam ik afgelopen week een zak rode kool spruiten tegen en daar moest ik gewoon iets Read more.
Witlofstamppot met appel en gerookte zalm
Witlof is nooit een van mijn favorieten geweest, dus ik maakte het eigenlijk vrij weinig. Eigenlijk zonde, want het is Read more.
Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes
Altijd leuk om eens een ander soort stamppot te maken zoals deze knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes. Het Read more.
Boerenkool met rookworst, lekker gluten- en lactosevrij
Het is september! Dus het is weer stamppot tijd! Ik word er altijd erg vrolijk van. Ik ben namelijk dol Read more.
Glutenvrije hutspot met speklapjes, Oer Hollands lekker
Zodra het weer september is, ongeacht welke weersomstandigheden, dan krijg ik trek in winterkost. Heerlijke boerenkool, hutspot, stevige soepen en Read more.



Meer gluten- en lactosevrije recepten vind je in onze recepten index!