Spaghetti carbonara met champignons en bos-ui

Wederom een heerlijk glutenvrij spaghetti recept, namelijk deze heerlijke spaghetti carbonara met champignons en bos-ui. Okay, okay, het is niet een traditionele spaghetti carbonara geworden. Deze is namelijk echt alleen met spek en ei en dat vond ik toch een beetje te karig. Zeker omdat wij het als hoofdgerecht eten en niet als bijgerecht. Daarom…Continue reading Spaghetti carbonara met champignons en bos-ui

Spaghetti met ham en kaas, glutenvrij en kids proof

Sophie had me er al een aantal keer om gevraagd, maar op een of andere manier kwam het er steeds maar niet van. “Mama, wanneer eten we weer een keertje spaghetti?” De spaghetti welke ik maak is meestal zo’n heerlijke Lady en de Vagebond versie met een super lekkere tomaten-roomsaus, veel groenten en gehaktballetjes. Maar…Continue reading Spaghetti met ham en kaas, glutenvrij en kids proof

Spaghetti met romige tomatengroente saus

Ken je die scene uit Lady en de vagabond dat de 2 hondjes samen een bord spaghetti delen? Bij onze spaghetti moet ik daar altijd aan denken. Deze spaghetti met romige tomatengroente saus en gehaktballetjes is echt familierecept. Mijn moeder maakt dit altijd en ik heb het van haar overgenomen. Dank je wel daarvoor mam!…Continue reading Spaghetti met romige tomatengroente saus