Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
Sophie Glutenvrij

Heerlijk genieten van de lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin!

  • Recepten
    • Recepten index
    • 30 minuten of minder glutenvrije recepten
    • Klaar in 45 minuten! En gewoon glutenvrij
    • Aardappel gerechten
    • Brood en banket glutenvrij
    • glutenvrije desserts
    • Dranken
    • Eenpansgerechten
    • Eiergerechten
    • Fruitgerechten
    • Groentegerechten
    • Hartige taarten
    • Kerstrecepten
    • Kruiden, curry’s en smaakmakers
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Glutenvrije oosterse gerechten
    • Oud & Nieuw
    • Ovenschotels
    • Glutenvrije paasrecepten
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Salades
    • Sinterklaas glutenvrij
    • Sauzen
    • Soepen
    • Stamppot
    • Snacks
    • Tapas
    • Kipgerechten
    • Vegan recepten
    • Vegetarische recepten
    • Visgerechten
    • Vleesgerechten
    • Wereldgerechten
    • glutenvrije wokgerechten
    • Herfstrecepten
    • Winterrecepten
    • Zomer recepten
  • Weekmenu
  • Coeliakie
    • Wat is coeliakie?
    • Filmpjes over coeliakie
    • Het glutenvrije dieet
    • Glutenvrij erop uit
    • Filmpjes over gluten
    • Naar school
    • Lactose-intolerantie
  • Blog
  • Samenwerken
  • Contact
    • Disclaimer
    • Privacyverklaring 2021
    • Nieuwsbrief
    • Over ons
Kipgerechten, Klaar in 45 minuten, Wokgerechten  /  25 september 2019

Kip kerrie met bloemkool en sperziebonen

by Audrey

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest
Kip kerrie met bloemkool en sperziebonen

Dit keer geen ovenschotel, maar een eenvoudige, makkelijke en snelle glutenvrije kip kerrie met bloemkool en sperziebonen. Lekker met bijvoorbeeld witte rijst, aardappelpuree, gebakken aardappeltjes of pasta. Je kunt eigenlijk alle kanten op met deze kip kerrie met bloemkool en sperziebonen.

Normaal krijg ik bij Sophie geen bloemkool of sperziebonen naar binnen, maar door het heerlijke kerrie sausje heeft ze weinig van de groente gemerkt en heeft ze lekker zitten smullen. Daarmee is deze kipschotel met bloemkool, sperziebonen en kerriesaus toegevoegd aan ons lijstje met Sophie proof (lees ook kids proof) gezinsrecepten.

In dit recept heb ik gewone kookroom gebruikt. Eet je naast glutenvrij ook lactosevrij of melkvrij? Vervang dan de kookroom door Alpro Rice Cuisine.

Wil je dit heerlijke glutenvrije recept ook eens maken voor jou gezin? Je vind de uitgebreide beschrijving hieronder.



Kip kerrie met bloemkool en sperziebonen
Afdrukken Pin
4 van 4 Stemmen

Kip kerrie met bloemkool en sperziebonen

Snel, makkelijk en kids proof is deze heerlijke kip kerrie met bloemkool en sperziebonen welke ook heel eenvoudig melkvrij te maken is.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Glutenvrij, Hollands, Lactosevrij, Melkvrij
Sleutelwoord Bloemkool, glutenvrij, kerriesaus, kip, kip kerrie, melkvrij, sperziebonen
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 4 personen
Auteur Audrey Dobber

Ingrediënten

  • 400 gram kipfilet
  • 1 kleine bloemkool of 1/2
  • 200 gram sperziebonen
  • 250 ml kookroom of alpro rice cuisine
  • 1 bolletje Chinese knoflook
  • 1 eetlepel kerriepoeder
  • 1 eetlepel kipkruiden
  • 1 ui
  • 1 groentebouillonblokje
  • peper en zout
  • olijfolie of vloeibare margarine

Instructies

  • Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi met de kipkruiden.
  • Snijd de sperziebonen in stukjes van ongeveer 4 cm en de bloemkool in roosjes.
  • Kook de bloemkool samen met de sperziebonen gedurende 12 minuten met wat zout.
  • Snipper intussen de ui en snijd de knoflook zo fijn mogelijk.
  • Verhit een scheutje olijfolie of vloeibare margarine in de wok of hapjes pan.
  • Fruit hierin de ui en knoflook.
  • Voeg na ongeveer 2 minuten de kipfilet toe en bak rondom even aan.
  • Schep nu de bloemkool en sperziebonen bij de kip samen met de kookroom, kerriepoeder, het groentebouillonblokje en wat peper en zout naar smaak.
  • Laat de kip kerrie met bloemkool en sperziebonen nog zo'n 5 minuten door pruttelen op een laag vuur.

Notities

Veel kookplezier en eet smakelijk!
 
Liefs Audrey en Sophie

Ben je op zoek naar nog meer glutenvrije kookinspiratie? Kijk dan ook eens in onze recepten index. Hier vind je al onze glutenvrije recepten op categorie en alfabet. De meeste van onze recepten zijn ook lactosevrij of heel makkelijk lactosevrije te maken.



 

Volgen jullie de avonturen van Sophie en mij al op Social media? Hier vind je niet alleen onze heerlijke glutenvrije recepten, maar ook tips, reviews, nieuwe glutenvrije producten en een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij.

         

Probeer ook eens deze glutenvrije recepten

Tags

  • bloemkool
  • gezinsrecepten
  • glutenfree
  • glutenvrij
  • glutenvrij recept
  • kip
  • kip kerrie
  • lactosevrij
  • makkelijk en snel
  • melkvrij
  • sperziebonen
  • wat eten we vandaag?
  • zonder gluten

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Print
  • Pinterest

Berichtnavigatie

Witlofschotel met appel, rookspekjes en gehakt
Albóndigas, Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

2 comments

  • SaltyLovers
    10 mei 2020

    Net gemaakt en al stiekem een beetje geproefd, super lekker! Echt een aanrader 😀

    Reply
    • Audrey
      14 mei 2020

      Wat leuk om te horen! Dank voor je bericht.

      Groetjes Audrey

      Reply

Share your thoughts Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

Advertentie



Winterrecepten

Glutenvrije winterrecepten

Weekmenu 18 t/m 24 januari

Glutenvrij weekmenu 2021-3

Onze nieuwste recepten

  • Pasta pesto met spinazie, kip en mascarponePasta pesto met spinazie, kip en broccoli
  • visschotel met krieltjes, haricots verts en broccoliVisschotel met krieltjes, haricots verts en broccoli
  • Stoofschotel met kapucijners, pompoen en braadworstjesStoofschotel met kapucijners, pompoen & braadworstjes
  • PaddenstoelenroomsausPaddenstoelenroomsaus
  • Hollands pannetje met bruine bonen en spekjesHollands pannetje met bruine bonen en spekjes

Like ons op Facebook

Like ons op Facebook

Vegan & glutenvrij genieten

Advertentie





Social media

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil je ons blijven volgen? Wat leuk! Schrijf je dan snel in voor ons blog!

Voeg je bij 158 andere abonnees

Contact informatie

Sophie Glutenvrij
T.a.v. Audrey Dobber

E-mail: audrey@sophieglutenvrij.nl
Tel.: +31627047771
KvK 76833100

 

mytastenld.com

Sophie Glutenvrij op Bloglovin’

Follow
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • sophieglutenvrij.nl © 2016-2021
Close
Sophie Glutenvrij
  • Nederlands
Wij plaatsen functionele cookies om er voor te zorgen dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Tevens plaatsen tracking cookies om advertenties beter op uw surf gedrag af te kunnen stemmen (Google Adwords). Ook plaatsen wij analytische cookies om op deze manier onze bezoekers aantallen bij te houden in Google Analytics.Akkoord, ik accepteer alle cookies.Nee, ik accepteer geen gepersonaliseerde cookies. Alleen noodzakelijkeKlik hier voor meer info over de cookies die wij plaatsen