Het glutenvrij weekmenu 2021-6 staat voor je klaar vol kookinspiratie voor de komende week.
Vorige week heb ik het weekmenu een keertje overgeslagen. Vrij onverwachts hadden we nog een last-minute weekendje Landal geboekt. Meestal als we weggaan plan ik de recepten en het weekmenu vooruit. Alleen was het nu dusdanig last-minute dat ik daar even de kans niet meer voor kreeg. Gelukkig staan er genoeg recepten op de website, maar toch.
Maar goed, het glutenvrij weekmenu 2021-6. Het wordt behoorlijk koud deze week, dus sowieso een heerlijke stamppot. Namelijk de stamppot met winterpeen, prei en spekjes. Verder ook nog een zalige andijvieschotel met kip, krieltjes en bacon. Een een super lekkere glutenvrije penne met tomaten-mascarponesaus en gehakt.
De rest van het glutenvrij weekmenu 2021-6 vind je hieronder.
Nog een fijn weekend, geniet van de komende week en veel kookplezier gewenst!
Liefs Audrey en Sophie
Maandag
Penne met tomaten-mascarponesaus en gehakt
Een heerlijke en makkelijke glutenvrije penne met tomaten-mascarponesaus en gehakt welke je binnen een handomdraai op tafel hebt staan.
Dinsdag
Stamppot met winterpeen, prei en spekjes
Een zalige en makkelijke glutenvrije stamppot met winterpeen, prei en spekjes welke je binnen 35 minuten op tafel hebt. Lekker met rookworst, een speklapje of braadworstje.
Woensdag
Noedels zoetzure kip en ei
Heerlijke glutenvrije noedels met zoetzure kip en ei. Makkelijk om te maken en ook nog eens snel klaar. Ze staan namelijk al binnen 30 minuten op tafel.
Donderdag
Andijvieschotel met kip, krieltjes en bacon
Een overheerlijke en makkelijke glutenvrije andijvieschotel met kip, krieltjes en bacon uit de oven welke je ook nog eens binnen een handomdraai op tafel hebt staan.
Vrijdag
Hollands pannetje met bruine bonen en spekjes
Een zalig Hollands pannetje met bruine bonen en spekjes wat makkelijk is om te maken en ook nog eens snel klaar is. Binnen 30 minuten kan je al aanschuiven.
Zaterdag
Gehaktballetjes met sperziebonen in kerriesaus
Heerlijke, makkelijke en snelle glutenvrije gehaktballetjes met sperziebonen in kerriesaus. Lekker met witte rijst, glutenvrij stokbrood of aardappelpuree.
Zondag
Hongaarse goulash met rundvlees
Deze heerlijke glutenvrije Hongaarse goulash met rundvlees is vrij makkelijk om te maken, maar je moet er wel even de tijd voor nemen. Dat proef je zeker terug in het gerecht. Zó ontzettend lekker.
Volgen jullie de avonturen van Sophie en mij ook al op social media? Hier vind je niet alleen onze glutenvrije recepten, maar ook een kijkje achter de schermen bij Sophie Glutenvrij.
