Gluten- en lactosevrij weekmenu #1, week 35-2018

Gluten- en lactosevrij weekmenu #1. Vanaf vandaag een nieuwe wekelijks terugkerende rubriek op Sophie Glutenvrij. Namelijk het gluten- en lactosevrije weekmenu. Speciaal voor jou geselecteerd een aantal van mijn favoriete glutenvrije, maar ook lactosevrije, recepten om jou de nodige kookinspiratie te geven voor komende week.

De recepten zijn veelal makkelijk en vrij snel te maken. In het weekend wat uitgebreidere recepten, ontbijtjes of baksels. Benieuwd wat ik voor je heb uitgekozen? Lees dan snel verder!



Maandag


Weet je dat deze heerlijke chili con carne met witte rijst en tortillachips in slechts 30 minuten op tafel staat? Dus geen gedoe met pakjes, maar lekker vers en snel.

 

Dinsdag

Deze kabeljauw met broccoli en aardappels uit de oven is een heerlijke ovenschotel met vis en diverse groenten voor het hele gezin.

 

Woensdag

Op woensdag deze heerlijke Indiase schotel. Kip korma. Erg lekker met bijvoorbeeld witte rijst.

 



 

Donderdag

Een van Sophie’s favoriete gerechten. Kindermacaroni. Een super snel en lekker gerecht voor als je net even wat minder tijd hebt, maar toch wilt koken.

 

Vrijdag

Vrijdagavond fastfood avond,maar dan net een beetje anders met dit huisgemaakte broodje hamburger met frietjes. De hamburger en frietjes maak je namelijk gewoon lekker zelf. Super leuk om te doen en zoveel lekkerder.

 

Zaterdag

Vandaag zaterdag en even wat meer tijd vandaag. Dus tijd om een heerlijk ouderwetse kippensoep te maken voor tussen de middag. Oma’s kippensoep. Heerlijk met een glutenvrij stokbroodje en aardappelsalade.

 

Zondag

Eindelijk tijd voor een uitgebreid ontbijt! Deze havermout poffertjes met banaan zijn echt super lekker, maar ook nog eens heel voedzaam doordat ze een stuk meer vezels bevatten door de haver. Ook erg lekker met wat vers fruit er door en een flinke klodder lactosevrije kwark. En heb je er een paar over, neem ze maandagochtend gewoon lekker mee in de broodtrommel.

 



 

Bekijk ook eens onze andere gluten- en lactosevrije recepten in onze recepten index. Heb je een van mijn recepten gemaakt? Super leuk natuurlijk! Dat wil ik altijd graag weten. Tag met #sophieglutenvrij op social media zodat ik het ook kan zien!

Geen recept meer missen? Abonneer je dan op Sophie Glutenvrij onderaan de homepage en mis vanaf nu niets meer!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

code