Aardappelschotel met spek, ui en appel

Met aardappels kun je eindeloos combineren en variëren. Lekker uit de oven, gekookt, gefrituurd, gepureerd of gebakken, maar bijvoorbeeld ook heerlijk gecombineerd met spek, ui en appel zoals deze aardappelschotel. Deze aardappelschotel met spek, ui en appel is super makkelijk om te maken en ook nog gewoon gluten- en lactosevrij. Heerlijk met bruine boontjes, een […]

Glutenvrije loempia’s

Glutenvrije loempia’s stonden al een tijdje op mijn lijstje om te maken en na een aantal mislukte pogingen zijn ze vandaag toch eindelijk gelukt. En lekker dat ze zijn! Whooh! Boven verwachting. Heerlijk met een beetje chilisaus en smullen maar. Stiekem best wel een beetje trots op mezelf. Sophie vond ze gelukkig ook erg lekker, […]

Appelmoes, de lekkerste is home made

Sinds kort heeft Sophie de appelmoes ontdekt en natuurlijk moet het nu overal bij.  Maar het is vooral favoriet bij de ovenfriet en een broodje hamburger. Appelmoes uit een potje is natuurlijk best lekker totdat je deze zelfgemaakte versie proeft. Zoveel lekkerder, simpel om te maken en binnen 15 minuten klaar.   Print recept Appelmoes […]