Glutenvrij gourmetten

Zoals elk jaar is het bij ons 2e kerstdag gourmetten. Dit jaar uiteraard voor het eerst glutenvrij. Normaal gesproken kochten we een kant-en-klaar gourmet pakket met wat kleine schaaltjes vlees, maar dat ging dit keer helaas niet. Bij AH gelukkig wat kleine bakjes vlees zonder gluten kunnen vinden, maar de keuze was zeer beperkt. Gelukkig wel wat hamburgertjes, rundervinkjes, slavinkjes en biefstukjes kunnen scoren. Verder zat er niets anders op dan de rest zelf maken.

Zo heb ik wat kalkoen reepjes gemarineerd in kipkruiden met wat olijfolie. Wat kip gemarineerd met madras kruiden en wokolie en de andere helft van de kip gemarineerd met pikante kipkruiden en olie. Inderdaad wat simpel, maar voor een 3-jarige coeliaak een feestje op haar bordje đŸ˜‰

Glutenvrij gourmetten



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

code