Witlofstamppot met appel en gerookte zalm

  Print recept Witlofstamppot met appel en gerookte zalm Witlof is nooit een van mijn favorieten geweest, dus ik maakte het eigenlijk vrij weinig. Tot deze witlofstamppot. Glutenvrij en echt verrassend lekker. Dit gerecht ga ik zeker vaker maken.  Gang Hoofdgerecht Keuken Glutenvrij, Nederlands Voorbereidingstijd 30 minutes Kooktijd 15 minutes Totale tijd 45 minutes Porties […]

Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes

  Print recept Knolselderij stamppot met prei, pastinaak en spekjes Altijd leuk om eens een ander soort stamppot te maken. Zeker als je, zoals ik, een aantal ingrediĆ«nten vrijwel nooit gebruikt zoals knolselderij en pastinaak. Het resultaat is echt verrassend lekker en zeker de moeite waard om eens te proberen.  Gang Hoofdgerecht Keuken Glutenvrij, Nederlands […]

Kabeljauw met broccoli en aardappels uit de oven

Print recept Kabeljauw met broccoli en aardappels uit de oven Een heerlijke glutenvrije ovenschotel met vis, aardappels en diverse groente voor het hele gezin. Gang Hoofdgerecht Keuken Glutenvrij Voorbereidingstijd 30 minutes Kooktijd 25 minutes Totale tijd 55 minutes Porties 4 personen Auteur Audrey Dobber IngrediĆ«nten 700 gram aardappels 500 gram kabeljauw (diepvries) 1 rode punt […]

Glutenvrije boerenkool met rookworst

Glutenvrije boerenkool met rookworst September! Dus het is weer stamppot tijd! Ik wordt er altijd erg vrolijk van. Ben namelijk dol op stamppot. Gisteren al de hutspot gemaakt en vandaag lekker aan de glutenvrije boerenkool met rookworst, jammie! šŸ˜› IngrediĆ«nten: – 1 zak fijn gesneden boerenkool van 300 gram – 1 kg kruimige aardappels – […]

Glutenvrije hutspot met speklapjes

Glutenvrije hutspot met speklapjes Zodra het weer september is, ongeacht welke weersomstandigheden, dan krijg ik trek in winterkost. Heerlijke boerenkool, hutspot, stevige soepen en andere stamppotten. Maar ja, hoe maak je die nu glutenvrij?! Eigenlijk is dat vrij simpel. Zo ook deze glutenvrije hutspot. Wat heb je nodig? – 1250 gram winterpenen – 700 gram […]

Enchiladas met gehakt en paprika

  Print recept Enchiladas met gehakt en paprika Vrijdagavond snack avond! Vandaag stonden deze enchiladas op het menu. Het was alweer een tijdje geleden dat ik voor het laatst enchiladas had gemaakt en vandaag voor het eerst glutenvrij. Het is even wat meer werk, maar dat proef je zeker terug in het eindresultaat. Gang Hoofdgerecht Keuken Glutenvrij, […]

Roerei met zalm en lente-uitjes

Roerei met zalm en lente-uitjesĀ  IngrediĆ«nten voor 2 personen: – 3 eieren – scheutje melk of room – 3 lente-uitjes – verse bieslook naar smaak – 100 gram gerookte zalm – 4 sneetjes glutenvrij brood – scheutje olijfolie – peper en zout   Rooster de sneetjes brood in de broodrooster of in de oven (200 […]

Gemengde groenten met krieltjes en kipfilet

Gemengde groenten met krieltjes en kipfilet Dit gerecht heb ik een tijdje terug al eens gemaakt, maar helaas had ik nog geen tijd gehad om het te posten. Wat heb je nodig? – ongeveer 1,5 kg verschillende soorten groenten zoals bloemkool, sperziebonen, broccoli, paprika, wortels, prei, rode ui etc. – een zak krieltjes – 3 […]